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2023/02/04(日)〈昼〉ちょうど1年ぶりの虎徹訪問。10:50着で先客6名の列に接続。カウンターに着いてメニューを見ると通常メニューと別に期間限定メニューに味噌らーめん。虎徹は醤油or塩専門だと思っていたので意外でしたが思わず選択。着丼したらーめんのスープは二色になっていて見た目のインパクトはなかなかだが味は。。。。一方、手もみ麺はモチモチ。肉厚チャーシューもGood。食べ進めるに連れて麺に絡むスープがいい感じになってきた。最初によくまぜまぜすれば良かったのかな。ご馳走様です。
ちょうど1年ぶりの虎徹訪問。10:50着で先客6名の列に接続。
カウンターに着いてメニューを見ると通常メニューと別に期間限定メニューに味噌らーめん。
虎徹は醤油or塩専門だと思っていたので意外でしたが思わず選択。
着丼したらーめんのスープは二色になっていて見た目のインパクトはなかなかだが味は。。。。
一方、手もみ麺はモチモチ。肉厚チャーシューもGood。
食べ進めるに連れて麺に絡むスープがいい感じになってきた。最初によくまぜまぜすれば良かったのかな。
ご馳走様です。