麺道一直線
久しぶりに有名店の辛くない麺が食べたくて日曜日13時前に来てみると長蛇の列😣で諦め、隣りのTETSUさんへ…タイミングよく座れた😊別の店だったがTETSUさんも久しぶりです。あつもりは麺が鰹出汁?に入っているので最後まで熱々なのは⭕️焼き石不要です。シャバ系熱々スープはマイルドでややインパクトが弱い。卓上の玉ねぎチップ、柚子八味、酢で味変を試みるも大きな変化はなかった。麺の出汁がまだ熱かったのでこれでセルフスープ割りをしました。オーダーするとスープが違うのかな…？アンケートに答えて味玉or大盛り無料クーポンをいただきました。接客は良かったです😊
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