20時前訪問。先客2名。ピークタイムにしては寂しい客入り。

店主は全国的な有名店【福島白河とら食堂】出身らしい。

こちらの店に来たらほぼ手打ちチャーシュー麺の塩味一択。この日は気分を変えて手打ちチャーシューワンタン麺　醤油味（1,100円）を注文。

スープを一口飲むと香ばしく濃厚な醤油味。いい感じの油加減でめちゃくちゃうまい。

正直、こちらの店の醤油は以前食べたとき微妙だったので避けてきたが、以前よりかなり美味く感じた。
食べたのが久しぶり過ぎるので、自分のコンディション的な物なのかスープがブラッシュアップされているのか気になるところ。

麺は自家製の手打ち細縮れ麺。独特の食感で凄く好み。この日は普通盛りだったが、基本大盛りにする。

具材は海苔、バラ、モモと思われるチャーシュー2種、ワンタン、ナルト、メンマ、水菜。バラチャーシューは味が染みていてとても美味い。モモチャーシュー、ワンタンは自分的に可も不可もなく。
またしばらくはチャーシュー麺でいいかな。

総合的にかなり美味い醤油ラーメンだった。自分にしては珍しくあっさりラーメンで好きな店。

少し入り組んだ場所にあるので立地で損をしていそう。

自分が入店したあと続々と客が入り、会計までの15分くらいで満席に。中々見ない光景でびっくりしました。

美味しかったです。