2月5日（日）☀ 16時頃訪問。
本日は日曜に臨時営業をしている松戸の二郎に行こうと思っていましたが、色々と用事をこなしていたら時間が無くなってしまいました。(/ω＼)
何処に行こうか悩んだ末に、時間帯が合う此方に決めて来店です。
先客1名×6。
後客3名×1、1名×3。
店内に入り食券を購入して、空いている席に座りました。
調理場が全く伺えないカウンターの高台に食券を置いて待機。
16時05分位にコールとなり ・ ・
『ニンニク少し 』 『 あぶら 』 と唱えて、その後直ぐに配膳。
高台なので自ら席を立って上に置かれたってか、差し出された丼をとって、静かに下に降ろし着丼です。
スープは醤油と豚感が絶妙に調和されていて、優しい味わいで旨い ！ ！
個人的にはかなり好きな感じでした。 (#^.^#)
麺はゴワゴワの太縮れ麺で、硬めな茹で加減で普通。
優しいスープにはちょっと合わない感じ ？
スープとの絡みもあまり良くない印象を受けました。 ↓
豚は大きくて見た目インパクトがありましたが ・ ・
パサついていて味わいも普通な感じで、個人的にはあまり好みでは無かったです。
トマティーナと言うとても気になるラーメンが、レギュラーメニューとして復活したみたいなので、次回食べてみたいと思いました。