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「ミニラーメン + モツ煮込み」@いずみや 本店の写真2023.Feb.Fri
アメノオトさんで、まぜそばを食べ終わり次に向かったお店は『いずみや 本店』さんです
ここでは根性なしのメニューを頼みたいと思います
オススメのもつ煮も気になります

11時00分開店、11時26分到着です
誰もいません

店内に入るとのんびりした店主さんと奥さまですかね
お二人での運営でした

好きな席で良いみたいなので2人テーブルに腰かけます
少しメニューを見てから決めていた表題(500円)+(500円)をお願いしました
<現金後会計>

2人テーブル×5
小上がり4人テーブル×6

キョロキョロしてしばし待ちます

11時33分、着丼です

小さいすり鉢に入って来ましたね
画像では大きく見えますがラーメンのすり鉢は小さくて、モツ煮込みは小鉢です

スープから飲んで見ますとスープは少し温いかな
出汁や醤油感が優しいスープです
どちらが際立つかと言ったら醤油感かな
全体的優しいと言うよりは弱いかな

ホームページには、出汁に使われているのは、鶏ガラ・ゲンコツ・とんこつ・煮干・サバ削り・ネギ・生姜・にんにくから出汁をとっている見たいです

麺は、青竹手打ち麺です
ほぼ幅が3㍉前後ですが中には1㍉だったり5㍉以上がたまに入っています
細かいウネリが入っていてコシがしっかりした小麦感有る美味しい麺です

いずみやさんは、もつ煮もオススメしている見たいです
鶏ガラ・ゲンコツ・豚骨からとった出汁で味噌と合われて柔らかくなるまで煮込んでいる見たいです

モツ煮込みは正直にラーメンより美味しかったですが少ないです

ラーメンよりモツ煮込みの方が私的良かったかな

ライスとモツ煮込みだけでしたら82点です
しかしコスパは悪いですけどね

あくまでもラーメンの点数です

御馳走様でした!


佐野ラーメン47軒

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

写真ではかなりの量に見えるけど、器が小さいんすか‥
ワンコインならまずまずのようにも感じますが、もう少し食べたかったトコっすかね。

モツ煮込みは、最近佐野系で定番となってるような。

お疲れ様です
ビール飲みたくなりそうです♪
真冬は熱々のスープでラーメン食べたいですよねw

スロレプ | 2023年2月20日 19:56

こんばんは♪モツ煮がオススメだったのですね。ライスとモツ煮の方が点数高いですねw^ ^ 温かったのと優しすぎるスープが残念だったみたいですね。あっ黄門チャマさんに行く行く詐欺していた、佐野市本日訪問してきました♪(๑˃̵ᴗ˂̵)

xxxx | 2023年2月20日 20:08

こんばんは
いずみや本店というと大宮の駅前にある
大衆居酒屋と同じ名前だからそちらと勘違いしました
因みに虎さんやPotiさんは大宮のいずみや
めっちゃ気に入ってましたよ!
無論、自分もですけど!
偶然、そちらももつ煮ありました!

キング | 2023年2月20日 20:42

黄門チャマさん
こんばんわ。

もつ煮にはやはりラーメンですよね。
ですかね?
f^_^;
自分ももつ煮+ライス+ビールなら満点だったと思いますw
(๑•̀ㅂ•́)و✧

りょうま | 2023年2月20日 21:06

ラーメン大好き夫婦(nao)さん>私の画像テクニックで大きくなってしまいましたw
##本当にワンコインの量ですね。
アメノオトさんからの連食でしたから量的には問題が無いですね。
モツ煮込みも提供しているお店も少なくは無いですね(^^)

黄門チャマ | 2023年2月20日 21:13

スロレプ君>スロレプ君は奥さんとラー活するとビールが飲めるから良いよね。
しかしラーメン食べてビール飲んだら破産だよw
スープは熱々に限るね(^^)d

黄門チャマ | 2023年2月20日 21:16

xxxxさん>いずみや本店さんはモツ煮込みとライスですね。
しかしモツ煮込みの器もメチャ小さいです💧
佐野…マジっすか!
どこに行ったか楽しみにしています。
アメノオトさんは今日は休みですから無いですね。

黄門チャマ | 2023年2月20日 21:22

キングさん>いずみや本店大衆居酒屋ですか…
佐野より大宮の方が良かったですかね。
私は全く外で飲まなくなってしまってます。
淋しい事に家飲みですよ。
知っていると思いますがモツは群馬県の永井食堂さんがメチャ美味しいですよ。
宅配OKです(^^)

黄門チャマ | 2023年2月20日 21:28

りょうまさん>本当は味噌ラーメン頼んでモツ煮込みを投下するか考えて止めました。
家ならモツにビールですね。
この日は、モツ煮込みにライスが良かったです。
しかしメチャ小さい器ですよ。
モツだけは500円は高いかなと思いましたね^^;

黄門チャマ | 2023年2月20日 21:32

お疲れっす✋

まさかのもつ煮込みセットですか🤓
写真だと大きく見えますが小さいんですね😆
自分だと3口でしょうか!
しかしちょっとコスパが…ですね

シノさん | 2023年2月20日 22:25

モツ煮は美味しくても小さな器でラーメンと同じ値段ですか。
青竹手打ちの麺だけが際立った感じのラーメンですかね。

RAMENOID | 2023年2月21日 03:04

シノさん>いづみや本店さんはモツがオススメ見たいだったから狙って行ったよ。
確かにシノさんなら3口ぐらいで無くなるね。
オススメしているだけ有ってモツは美味しかったけどコスパは悪いね。
モツはラーメンよりライスだよね^^;

黄門チャマ | 2023年2月21日 05:26

RAMEさん>ラーメンはミ二で500円なら普通かなと思いますがモツはビックするくらい小さいです。
300円なら納得します。
やっぱり青竹手打ちは裏切らないですね。
出汁が弱くカエシも薄っぺらさを感じてしまい残念でした(>_<)

黄門チャマ | 2023年2月21日 05:34

どもです。
モツ煮込み高いっすね😜
ビール無しは辛いです😅

おはようございます。
もつ煮が絶品だったみたいですね!もつ煮があるとアルコール欲しくなりますね^^

poti | 2023年2月21日 08:40

ガッチャマンさん>確かにビールには合うと思いますがメチャ少ないですよね。
いずみや本店さんのオススメでしたから食べて来ました。
美味しかったですがコスパが悪いですね^^;

黄門チャマ | 2023年2月21日 09:45

potiさん>いずみや本店さんはラーメンよらモツ煮込みとライスの方がして良いかなと思いました。
しかしモツの量がメチャ少ないですからね。
やはりアルコールですか…^^;

黄門チャマ | 2023年2月21日 09:47