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たっぷりのチャーシュー最高。タレが染みたご飯最高。ご飯の固さもちょうど良い。ラーメンは透き通ったスープに盛り付けも綺麗。料理本来の楽しませ方をしてくれる。目で楽しんだ後は舌で楽しむ。熱々のスープを、一口、二口至福の時間。そして一気に麺をスープを具を本当に旨い。スッキリしたスープの中にしっかり煮干し、特製のカエシが食欲を更にそそる。素晴らしい逸品