2月7日(火)

朝ラー？を食べに行こう！ってことで本日はこちらのお店「家系ラーメン　武将家　外伝」さんにお邪魔します。

秋葉原駅から徒歩約３分。

10:07店着。

券売機前に人だかり？
なんじゃ？と思いながら近づくと先どうぞ、とのジェスチャー。

海外からの観光客っぽい方５名がメニューに悩んでいた模様。

遠慮なく券売機の前へ。

ラーメン中をポチっ！850

10:10入店。

ほとんど席が埋まってます。

セルフのお水と紙エプロンを手に空いてるカウンター席に着席。

店員さんに食券を渡し、お好みとライスの有無を聞かれたので「普通で、ライスを」お願いしました。

厨房見学しながらしばし待機。

店主さん？がワイルドですわ。
まさに武将ですわ。

10:30着丼。

まずはスープ。

うん！家系！って感じの豚骨醤油の旨い感じがガツン来ますね～

お次は麺。

モチモチの縮れ中太麺で旨し！

チャーシューも柔らかくて、かつ弾力があり、香ばしい感じもあって美味しい！

味変は紅生姜とゴマと生姜とコチュジャンで最後まで飽きずに食べれちゃいました。

ライスには高菜を投入！

ライス無料に卓上調味料が豊富なのは嬉しいですね。

本日も完食です。

結局、海外からの観光客？は入店せず…なんやねん！

ご馳走さまでした！