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「おいしいラーメン(790円)」@どうとんぼり神座 ららぽーと立川立飛店の写真2/5(日)10:35 

ららぽーと3階のフードコートにある店。鏡花支店の跡地で、隣の一幸舎は会計口に行列ができていた。
週末は10:30オープンなのは嬉しい。

何気にこちらのスープが好きで、久しぶりだが、白菜の自然な甘みが溶け込んだ醤油スープは健在。まずまずすっきりしていて、変に後に引かないのもいい。塩分濃度は適度。

麺は黄色い細麺。ほぼストレート。

具材は、小さめ、長方形に切られた白菜。豚バラの小片。チャーシューは大きめで、中厚。脂身少しついた部位のロース系かな。歯ごたえ残したもので肉肉しい味わいを楽しめた。

白菜の自然な甘みが溶け込んだ割とすっきりした一杯だった。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
神座さんは随分とご無沙汰になっていますが偶に食べたくなります。
オープンした時に「ららぽなら気が向いたら行けるな~」とか思ったのですが未だに未訪です^^;

啓太 | 2023年2月10日 22:59

啓太さん、こんにちは!

モノレールの駅からすぐで、週末は10:30から営業していますので
使い勝手がよいです。
一幸舎が混んでいたのは驚きました。

なまえ | 2023年2月11日 15:43