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「ラーメン(800)」@吉田家 本店の写真2023年 44杯目/42日目/目標365杯 2/11(土)午後にお伺い
初見です。え〜、伊豆急行川奈駅から30分くらいでしょうか。
道路でいうと国道135号「一碧湖入口」付近です。国道にほぼ面しているのですが駐車場へは信号曲がってからでないと入れません。
外見赤い看板で家系っぽい感出しています。縦看板に「究極のラーメン」と。ちょっと引きます。
入って右側に券売機。券を買ってから並ぶシステム。一番左上の標記を選択。
ちょど満席とのことで外で1名待ちです。5分ほどで着席。
フロア含め男性3名の体制です。
キチン広め、店内も広めできれいで気持ちいいですね。
5分ほど待って着丼。

基準(70)
スープ(5):-1 家系としては豚骨が薄くて醤油が立っています。
麺(5):0 中太カール麺です。
具(5):-2 煮豚ロース小さめ1、海苔3枚、ほうれん草、生キャベツ。煮豚ぼそぼそ、のりふつう。
居心地(5):0 普通です。
感動(5):-1 横浜外の家系としては、おいしいんでしょうね。平ザルで麺を掬うスタイルもうれしいです。
総合(5):-3 個人的にですが、ちょっとずつズレている感があります。
63点

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