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80点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
吉田家 本店（静岡県伊東市）どもるがん

「ラーメン」@吉田家 本店の写真しっかりとした動物系の出汁に醤油のかえしが効いていて、さらに鶏油と合わさってコクのあるスープになっています。麺は家系らしい中太で、食べごたえのあるものになっています。チャーシューは柔らかく味もよくついています。また生のキャベツがとてもよく合って、これがラーメン全体の味を引き上げてくれています。

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