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二度目の訪問、前回は小麦の味がしっかり味わえる麺と表面にびっちりと張った液体油に、衝撃を覚えた。
他の二郎とは違い、ロットをそれ程意識せずにまったり食べられるのがイイ。
今回は鰹節の投入タイミングを変えてみたが、中盤以降に入れるとカネシの味が一気に絞まっていい感じ♪

比較的近くに住んでいて、本当によかった!!

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