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「オマール海老の和え玉 400円」@NIBOSHIMANIAの写真さて。
汁ありを頂いた後、やっぱり和え玉も頂いてみたくなりw
この日はこれまた和え玉が 2種用意されてたが、標題を願う。
(もう一方は焙乾潤目にぼしバターとかなんとか。油っぽそうだからオマール選択。)

厨房からニンニク入れるか聞かれたのでドバドバ期待しOKコール。

でもってあっという間に召喚。
お~、黄色いタレが掛かってら。緑な薬味葱と画的にキレイでいいね!

よくかき混ぜて頂こう。
100回はグリッたんぢゃね?マジデ

でもってズバババッっと啜る。

うん、麺硬めだね。
ザクザクした歯切れの良さ。
で、麺が結構束になってくる。タレがベッタリ絡んで纏まるんだな。
折角の硬めの麺が麺でなくてダマで口ん中に入ってくる感。
まぁいいけどね。

味は風味マッタリ、これがオマールか、ってカンジでシッカリ主張。
オマールあんま(ちゃんと)喰ったことないからね。
オマールって言われれば何だってオマール。

記載通り、コヤツも油分強めでマッタリ重たげ。
旨いんだけど重たいなぁ~。

汁ありの清湯スープに浸してつけ麺風に啜るとイイカンジに軽減され、オマールと煮干が仲良くランデブー。
おぉ、いいね♪

卓上に遊ぶアイテムがないので変化求めるとしたらコレしかなかったな。
ラスト、清湯スープを全部オマール側に投入。
オマール風味添加ニボスープを堪能しきった。


でもってニンニク、、感じなかったなぁ~。
画で見ると真ん中におろしニンニクがチラ見できるがホントに入ってたんだろうか?


以上。


400円でこのクォリティなら嬉しいが、デフォがお高目なので両方頼むと途端にセレブ。

和え玉だけでイケるといいんだけどなぁ~。
スープ割り込みでw

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
和え玉だけでオーダーできたらおやつで訪問できますね^^

poti | 2023年2月17日 08:17

今度、和え玉だけを願ってみよう!

そしてニンニクコールはマシマシで

多分、シャイなので云えませんが(汗)

あかいら! | 2023年2月17日 09:06

続いてどうも~!

自分も頼むならコッチかなぁ?
アルコールがあれば、更に良いけどなぁ・・・♪(笑)

バスの運転手 | 2023年2月18日 11:54