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「長崎ちゃんぽん¥930-」@九州ラーメン 友理 本店の写真この日は木更津の現場でしたので終わった後にランチで訪問❗
近くのセブンで時間を潰して5分前に行くと15名くらい並んでました😝
知らない店でしたがなかなかの人気、開店しても外待ちありましたから💦
お店は男性4名に女性3名、めちゃ活気があります☀️
豚骨ラーメンを食おうと思ってましたが、所謂博多とんこつとは違い替玉がないタイプ、なのでイチオシのちゃんぽんにしました💓
目の前の店主さん鍋振りが止まる時が無いくらい(笑)
そこそこ大箱でファーストロットでいきなり作り始めても待つこと30分でした😅
途中で女性スタッフが待たせてすみませんと心遣いがあるし見ても時間がかかると思ってましたのでNO問題👌
そして御対麺ですが、海老が一匹乗った野菜はめちゃてんこ盛り🎵
クタ気味に炒められた野菜は玉ねぎ、モヤシ、キャベツ、人参、キクラゲ、さらに豚コマにカマボコ🤗
豚骨スープは豚の旨味がふくよかで野菜、特に玉ねぎ由来の甘味か素晴らしくちゃんぽんらしい美味いスープ👍
お酢を一回し掛け野菜からパクパク、クタ気味の野菜は食べやすく大量でも豚骨スープを潜らせると美味しいです💯
ちゃんぽんらしい丸い断面の中太麺は若干柔め、食べやすくて良いですが個人的にはもう少しコシが欲しいところです😝
麺は多分130gくらいと少な目、野菜が多いので物足りなさはありませんが(笑)
途中で紅生姜とニンニクも足して結構な腹パンで満足FINISH🎉
帰りは外待ち18名😀
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

具沢山ですね。
久しくちゃんぽん食べてないので
次回博多出張の際、検討したいです♪

YMK | 2023年3月2日 07:42

おはようございます

野菜が凄く多いですしカマボコも多いですね。
麺量が少なくてもボリューミーでこれ一般で満足します。
ホルモン焼きが930円ですが気になってしまいました。
モツ煮やホルモン焼きは好きですから気にならます(^^)

黄門チャマ | 2023年3月2日 07:49

見事なてんこ盛りですね。
野菜が大量に摂取出来て良かったですね。

NORTH | 2023年3月2日 08:54

おはようございます。
長崎ちゃんぽん
紅生姜やカラシの味変好きなんです♪
帰りも外待ち18名とは大盛況ですねW
(・・;φメモメモ

麺スタ | 2023年3月2日 09:03

おはようございます。

美味しそうなビジュアルですね~

いや美味しいんでしょう(笑)人気店なのが わかる気がします (^^)

Stag Beetle | 2023年3月2日 09:31

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

山頂に乗った海老もインパクトありますが、ピンク色の蒲鉾もたっぷりで華やかですね♪
カウンターの色合いから老舗感が伝わって来ます(^^)

つちのこ | 2023年3月2日 10:31

こんにちは☆

具沢山のちゃんぽんって地元を思い出します。
子供の頃食べてたのは麺量はそれ程多くなくて野菜がガッツリと盛られた一杯だったので、ホントこんなイメージでした。
これだけ具沢山で1000円しないのもリーズナブルだと思います。
行ってみたいなぁ。

ノブ(卒業) | 2023年3月2日 10:53

こちらいいですよね。ちゃんぽんは未食でした。
初回の訪問は臭くて駄目でしたが、2度行ったらファンに!
目の前で鍋をふる姿が勇ましいですね。是非デフォのらーめんを!

虚無 Becky! | 2023年3月2日 11:05

こんにちは
確実に旨いですね。
てか、これだけ具材から汁が溶け出したら不味くなり様がない😆👍
いいなぁ…木更津。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年3月2日 11:10

ラーするガッチャマンさん、こんにちは。

ピンクのかまぼこが可愛らしいちゃんぽんでうね。
切っていないキクラゲが嬉しいやつです♪
麺にコシが有ればさらに満足度が高まりますね!

ひゃる | 2023年3月2日 12:55

こんにちは。

木更津でちゃんぽん、凄い野菜の盛りですね。
見ちゃうと食べたくなります。

やっぱりネコが好き | 2023年3月2日 13:21

おー、ここ千葉では結構有名で、ラー本によく出てましたよ。
未訪なんですけどね(^^;
木更津は同じ千葉でもちょっと遠くて……

がく(休養中) | 2023年3月2日 14:06

こんにちは。
二郎系みたいな野菜の山ですね~
これは腹パン間違いなしでしょう。

kamepi- | 2023年3月2日 15:00

こんにちは。
具沢山で野菜たっぷりでボリュームありそうですね^^ちゃんぽんなんてほとんど食べる機会ないですが、たまに食べると美味しいんですよね♪

poti | 2023年3月2日 15:55

こんにちわ~

具沢山ですね~♪

このボリュームなら、麺量が少なめでもお腹イッパイになりそうですな!

たく☆ | 2023年3月2日 16:27

こんにちは^^
今度は木更津でチャンポン!いいなぁ~♪
野菜たっぷりで美味しそう(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2023年3月2日 17:48

こんにちは😃

県内では良く聞くお店なんですが、
あいにく中々仕事が作れないので
行けません😅
ちゃんぽんが人気なんですね、覚えておきます。

としくん | 2023年3月2日 17:49

こんにちは

ちゃんぽんいいですね。
中々食べられるお店がないので、
メニューにあったら、頂いちゃいそうです。

ももも | 2023年3月2日 19:56

どもです!
こちらのお店は知りませんでした!
なんとも地元で絶大な人気があるようですね
この盛をみれば納得です
刻んだカマボコが何ともそそられます…

さぴお | 2023年3月2日 19:56

野菜も盛り沢山

やっぱり海老が乗ると豪華に見えます◎

本当に美味しいチャンポンにも

まだ、未体験

虎ん黄色 | 2023年3月2日 20:35

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
九州ラーメンというのでてっきり豚骨かと思いレビューみてありゃ?開くページまちがえた?と思ったっすw。確かにちゃんぽんも九州っすね。しかもこちらの一押しとは。

ノーマークの店でしたが、すごい人気なんですね。
やっぱりちゃんぼより豚骨かな。

RAMENOID | 2023年3月2日 21:08

こんにちは。

麺量少なめですが野菜でカバーですね。
海老の殻は剥いてくれると嬉しいお子ちゃまおっさんです。

glucose | 2023年3月2日 21:41

こんばんは♪具沢山ですね。麺は少なめですが、こんなたくさんの野菜満足度高いですね^ ^ とっても美味しそうです♪

xxxx | 2023年3月2日 21:50

こんばんは
大人気ですね^ ^
ベッキーさんのレポで気になってましたが、ちゃんぽんが人気だったとは。
野木のきんしゃいで美味しかったからまたちゃんぽんにハマりそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年3月3日 01:33

こんばんは❗
見た目から美味しそうですね。
活気ある店内で雰囲気よさそう。
アウトレットの帰りに寄ってみたいです。

あひる会長 | 2023年3月3日 01:38

縁遠いエリアで未知でしたが、
その人気ぶりに納得する具沢山ちゃんぽんですね。

おゆ | 2023年3月3日 07:47

こんにちは!
たまーにレビューで上がるちゃんぽんって見ると久しぶりに食べたくなるんですよね☺️15名待ちで7名態勢で活気ある人気テンポのようで美味しそうですね🤤

川崎のタッツー | 2023年3月4日 14:07

地元随一の人気店ですね。
おいらも長年行きたいと思っていて、昨年ようやく訪問が叶い、その人気っぷりに驚かされましたぜ。ホント、並びが途切れないですよね。特段太い街道沿いにある訳でもないのに…。
また木更津方面で仕事ないかなあw

Dr.KOTO | 2023年3月5日 11:58

おばんです ども。
こちら、美味いですよねー-。
たまに行ってみたいなぁー。

村八分 | 2023年3月9日 20:58