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てゆかこの日もまた近くまで来たので2週連続で同じ曜日に訪問♪...但しこの日ゎ閉店時間の30分前に余裕の訪問...(笑)てか先週食べた『中華そば 並』よりも節系の主張ゎかなり控えめで、代わりに適度に酸味と辛味が効いたマロヤカな飲みクチのツケ汁ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる自家製太麺ゎ冷水での〆の工程があるのでやや固めでゎあったが、ホド良く柔らかで喉越しの良い麺もやはり( ゚Д゚)ウマー♪ 因みに麺量ゎ中華そばと同じ約300㌘なのだが、やっぱつけ麺だとメチャ麺が食べ易いので、中盤に卓上のニンニクを4杯ホド入れたら何の問題も無くサクッ♪っと胃袋に収まっちゃいマシタ...(^_^; んでトッピのヲ肉(ハーフカットが2枚)ゎ1枚ゎ適度に歯応えのある固め...もぅ1枚ゎメチャ柔らかいジューシーな感じで...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ...コリコリ食感のメンマ&茹で玉子半個も良く、中華そばよりも多めに感じられた刻みネギも良い感じですた♪ んで固形物完食後ゎスープ割をしたいトコだが、この日ゎ卓上の酢をちょいと投入してそのまま完飲してしまいマシタ...(^O^;; てか次ゎプラス¥30で変更できる『中華そば 塩』でも食べてみよかな♪
てか先週食べた『中華そば 並』よりも節系の主張ゎかなり控えめで、代わりに適度に酸味と辛味が効いたマロヤカな飲みクチのツケ汁ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる自家製太麺ゎ冷水での〆の工程があるのでやや固めでゎあったが、ホド良く柔らかで喉越しの良い麺もやはり( ゚Д゚)ウマー♪ 因みに麺量ゎ中華そばと同じ約300㌘なのだが、やっぱつけ麺だとメチャ麺が食べ易いので、中盤に卓上のニンニクを4杯ホド入れたら何の問題も無くサクッ♪っと胃袋に収まっちゃいマシタ...(^_^;
んでトッピのヲ肉(ハーフカットが2枚)ゎ1枚ゎ適度に歯応えのある固め...もぅ1枚ゎメチャ柔らかいジューシーな感じで...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ...コリコリ食感のメンマ&茹で玉子半個も良く、中華そばよりも多めに感じられた刻みネギも良い感じですた♪ んで固形物完食後ゎスープ割をしたいトコだが、この日ゎ卓上の酢をちょいと投入してそのまま完飲してしまいマシタ...(^O^;;
てか次ゎプラス¥30で変更できる『中華そば 塩』でも食べてみよかな♪