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2008年5月7日(水)訪問。実家から帰る途中に訪問。本当は食堂 ニューミサに行く予定だったが、昨日営業したので臨時休業とのことでこちらへ。11:23入店。先客3名、後客9名。味噌ラーメン(700円),おにぎり(150円)を注文(現在味噌ラーメンは800円だそう)。おばちゃん2名位で切り盛りしていました。11:30ラーメンとおにぎり登場。ミサらしいビジュアルです。味噌はお馴染み白味噌のもので、挽き肉・タマネギの甘味とニンニクが効いています。甘味だけだと単調になりがちですが、唐辛子も効かせてあり、いいアクセントになっています。味噌も濃厚でやっぱり美味しいですね。麺は中縮れ麺。自家製の玉子麺だそう。もちもちした食感で、スープとの絡みもよく美味しくいただけます。具には野菜類がもやしとタマネギ。シャキシャキした食感です。挽き肉もたっぷり。ただ、もう少し他の具も欲しいですね~おにぎりも相変わらずボーリューミー。でかいです。11:41完飲完食。この地区で有名な上越の味噌、今回は麺量が少なく感じましたが満足出来ました。こうなりゃあ食堂 ニューミサにも行って全店制覇か?
実家から帰る途中に訪問。本当は食堂 ニューミサに行く予定だったが、昨日営業したので臨時休業とのことでこちらへ。
11:23入店。先客3名、後客9名。
味噌ラーメン(700円),おにぎり(150円)を注文(現在味噌ラーメンは800円だそう)。
おばちゃん2名位で切り盛りしていました。
11:30ラーメンとおにぎり登場。
ミサらしいビジュアルです。
味噌はお馴染み白味噌のもので、挽き肉・タマネギの甘味とニンニクが効いています。
甘味だけだと単調になりがちですが、唐辛子も効かせてあり、いいアクセントになっています。
味噌も濃厚でやっぱり美味しいですね。
麺は中縮れ麺。
自家製の玉子麺だそう。
もちもちした食感で、スープとの絡みもよく美味しくいただけます。
具には野菜類がもやしとタマネギ。
シャキシャキした食感です。
挽き肉もたっぷり。
ただ、もう少し他の具も欲しいですね~
おにぎりも相変わらずボーリューミー。
でかいです。
11:41完飲完食。
この地区で有名な上越の味噌、今回は麺量が少なく感じましたが満足出来ました。
こうなりゃあ食堂 ニューミサにも行って全店制覇か?