トイボックスさんの後に連食で海老丸ラーメンさんへ。近くの駐車場に停めて歩き出したら…初訪問の店なのに行列で店がわかりました…。
30名程並んでました。１時間待って店内へ。

フレンチレストランそのままな店内。
オーダーは、元祖海老丸ラーメン＆オススメリゾットセット。
着席後、前菜スープ？これは美味い！。これは期待出来るな〜と思いながらスープを完飲。まだ飲みたいw。大きな器でラーメンが着丼。
見た目も綺麗なフレンチラーメン！見た目はパスタ寄りに感じますが見事にラーメン。
オマール海老の香り、スープの濃厚さに感心。
スープにもよく麺が絡み美味しい。サワークリームの味もよくスープに溶かすと更に美味しく、飛騨のブランド豚、飛騨の地鶏チャーシューも好み。最後にリゾットが着丼。『ラーメンスープを５杯程でかけて下さい』のコールでスープを入れたら、店員さんがチーズを削ってくれ、石焼きビビンバ風の鉄鍋に混ぜて食べるとこれも美味しい。ただのリゾットにするのではなく、石焼きリゾットも満足。
大変満足させて頂きました。今までに無いジャンルのラーメンを食せて良かったです。比較出来る店が無いので自身の中では高得点です。
必ずリピートします。ご馳走様でした。