pvs aka duff
芙蓉麻婆麺の他のレビュー
86点
80点
SBT
コメント
こんにちは
ここウマそうですよね、BMしています^_^
しかしカニレタス炒飯を合わせてしまうのは素晴らしいです。
立秋 | 2023年2月26日 14:55立秋さん
BM済ですかｗ
場所が微妙なのか投稿数がgoogleとかも含めて少な目ですが、めっちゃオススメです！
おそらく立秋さんも何かサイドメニュー頼んでしまうと思います！！
pvs aka duff | 2023年2月26日 23:11pvs aka duffさん、おはようございます。
辛さは容赦ないんですね🌶
見た目からしてドギツイ色してますので普通の方は敬遠すべきメニューなんでしょうか❓
麻婆どこかで食べてみたいものです。
ひゃる | 2023年2月27日 07:37ひゃるさん
辛さは「普通」もできるみたいです＾＾
なので、激辛党でなくてもイケるメニューと思います。
ひゃるさんの麻婆ポスト首を長くしてお待ちしております！
pvs aka duff | 2023年2月28日 07:58
麺：3cm幅くらいのモッチリ平打ち太麺、これメチャウマです。麺量は250g前後かしら、もっと欲しい
具：片栗粉トロミ少な目で多めの油で纏め上げられた麻婆豆腐が至高の味わい。辛さは容赦なく痺れはソコソコといったバランスですが、同メニューを頼んだと思しき他の客はほぼ全員咳込んでいます。挽肉は醤系の味がしっかり沁みており、絹豆腐は分量沢山、もやしも入っているのが珍しいですね
カニレタス炒飯も油多めのしっとり仕上がりでこれまたウマい。「関西は大阪で麻婆麺といったらここ」と自信をもって紹介できる店舗と思います(あとは新大阪のファンファン)。難波にも系列店が2軒あるので、そちらも伺おうと思います。