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本日は昼から休みをと取って天王寺に昼ごはんを食べに来ました。場所は天王寺「HOOP」の地下フードコートにある「みつ葉あべの出張所」です。 お昼時でしたのでなかなかの行列ができていました。 メニューは「塩」と「しょうゆ」のみでしたが今回は「しょうゆ」に。さらにチャーシューメンにしました。目の前で丁寧に調理していただけました。まずはスープから。 泡立てたミルキースープは鶏や豚骨の味わいは優しくもあっさりで美味しい。麺は平打ち。スープにしっかりからみます。そしてこのチャーシュー。 肉肉しくもあり食べ応えあり。またブラックペッパーがいいおしごとをしてくれます。一緒に注文したライスには刻まれたメンマが散りばめられていいアクセントになっており、チャーシューと一緒に、スープをかけて一気にかきこみました。スープも完飲。ごちそうさまでした。
場所は天王寺「HOOP」の地下フードコートにある「みつ葉あべの出張所」です。 お昼時でしたのでなかなかの行列ができていました。 メニューは「塩」と「しょうゆ」のみでしたが今回は「しょうゆ」に。さらにチャーシューメンにしました。
目の前で丁寧に調理していただけました。
まずはスープから。 泡立てたミルキースープは鶏や豚骨の味わいは優しくもあっさりで美味しい。
麺は平打ち。スープにしっかりからみます。
そしてこのチャーシュー。 肉肉しくもあり食べ応えあり。またブラックペッパーがいいおしごとをしてくれます。
一緒に注文したライスには刻まれたメンマが散りばめられていいアクセントになっており、チャーシューと一緒に、スープをかけて一気にかきこみました。
スープも完飲。
ごちそうさまでした。