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「クリーム味噌チーズ」@魚介拉麺 大勝軒の写真2023年2月22日訪問

11時半過ぎの到着でウェイティングボードに名前を書き数分待った後に入店。おすすめの魚介潮にしようと思っていましたがメニューを見たら気になった表題のメニューを注文していました。

味噌と濃厚なチーズのスープは一口はすごく香りが良くて美味しかったです。ただ、それ以降は味噌の塩気とチーズの塩気でかなり味濃いめな感じで旨味より塩気が主張していました。
麺は縮れた太麺でモチモチですごく美味しかったです。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、味玉、粉チーズとサクサクした何というのかわかりませんがお菓子のようなもの。チャーシューも肉の旨みはあるのですが味付けが濃すぎてこちらも塩気主張でした。

かなりおすすめの中華そば、もりそば、魚介潮あたりが無難なようです。

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