黄門チャマ
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コメント
こんにちは
大勝軒でこういう変化球的な限定
初めて見たかもしれません
ちょっとハードル高くしていたようで
思ったよりもでしたか
イタリアンで面白い限定ではありますね
キング | 2023年2月13日 17:15こんばんは。
トマトとチーズを使った洋な限定は魅力的ですが、ちょっと旨味に乏しかったみたいですね(>_<)でも限定に積極的なのは好感持てます＾＾
poti | 2023年2月13日 18:14どもです。
急ぎはしないけど行くつもりです💓
ただ、優先度更に下がったかも😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月13日 18:16お疲れっす✋
確かに大勝軒でここまで変わった限定はなかなか無いかもです🤓
まぁ〜イタリアン出身ですからね！
これからも期待しましょう✌️
シノさん | 2023年2月13日 18:57こんばんは！
先日コメ返していただいた通り、早々にトマトを召し上がったんですねェ～
曜日からして、連日だったのかな？？
つけ汁が麺の存在感に負けてたのは、チト残念っすね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年2月13日 19:35こんばんは♪大勝軒さんとは違う味わいとは思いますがイタリアンな味わいもおもしろそうですよね^ ^ 色々な限定など楽しみなお店になりそうですね♪
xxxx | 2023年2月13日 21:43私もハードル上げて行ったのですが………。
もっと採点低いかも。
RAMENOID | 2023年2月13日 22:32黄門チャマさん、こんばんは。
トマトは好きなだけに興味はあったんですがダメでしたか。
レッドなつけ汁はらしくて良さそうなんですけどね。
トマトジュースも大好きでよく飲んでいるだけに一気飲みしたいというのは間違いですかね(￣▽￣*) ･･･ｧﾊﾊ
ひゃる | 2023年2月13日 23:17キングさん>イタリアン出身ですからね。
ビジュアルは良いですが食べて見るとアレレ…と、言う感じですかね。
店主さんは人が良いので期待しての点数ですw
黄門チャマ | 2023年2月14日 03:15potiさん>食べた瞬間に旨みがウスッペラでしたね。
変わったメニューに挑戦しているのは新鮮です。
話では、もりそばもイマイチ見たいなんですよね。
今度は普通に中華そばですね。
黄門チャマ | 2023年2月14日 03:21ガッチャマンさん>まだ2つしが食べてませんが潮が無難ですね。
ハードルは上げない方が良いです。
当分は行きませんが次に行った時には中華そばにして見ます。
黄門チャマ | 2023年2月14日 03:25シノさん>変わったメニューだから飛びついたけど少し残念たったね。
これからブラッシュアップして行くでしょう。
お客さんの入りは良いのだよね。
黄門チャマ | 2023年2月14日 03:29ラーメン大好き夫婦(nao)さん>潮食べた次の日でした。
近くに用件が有りましたから早速気になったトマトを食べに来ましたが少し残念な結果に終わってしまいました。
黄門チャマ | 2023年2月14日 03:33xxxxさん>トマトが良かったら次はクリーム味噌チーズを食べようかと思いましたが冒険は止めましたw
次に来た時には普通に中華そばにします。
そのうちいろいろと限定も提供するのでしょうね。
黄門チャマ | 2023年2月14日 03:37RAMEさん>早速行かれましたか。
もしかしてトマトを食べたのですかね?
今後のブラッシュアップを期待して点数です。
店主さんが人柄が良いと余り低く点数がつけれなくてダメですね～。
黄門チャマ | 2023年2月14日 03:43ひゃるさんさん>トマトは期待して行ったのですけどね。
少し残念な結果でした。
新店は冒険はしない方が良いですね。
情報が少ないですから食べてガッカリします。
私もトマトジュースは一気飲みですw
黄門チャマ | 2023年2月14日 03:47おはようございます
半年位後に行くとブラッシュアップされていて更に美味しくなってるかもですね。
気になるお店なので行きたいですね♪
スロレプ | 2023年2月14日 05:44黄門チャマさん
おはようございます。
期待していた通りとはなりませんでしたか。
f^_^;
こちらの方イタリアン経験の方でしたっけ？
これからに期待ですね。
(๑•̀ㅂ•́)و✧
りょうま | 2023年2月14日 06:40スロレプ君>潮は良かったのに残念だったね。
店主さんを見たら点数を低くつけれ無いんだよね。
ブラッシュアップに期待したいね。
黄門チャマ | 2023年2月14日 07:33りょうまさん>潮は良かったのですがイタリアン出身でトマトがイマイチとは少し拍子抜けしました。
これからに期待しましょう。
黄門チャマ | 2023年2月14日 07:34こんにちは。
チーズは粉ととろけるタイプの2種ですか。
やはりトマトとなら合わせないわけにはゆきませんよね。
glucose | 2023年2月14日 08:30こんにちは～
車内まで呼びに来てくれるなんて優しいサービスですね～
トマトの良さがもう一つで切れていなかったようですが、
このスコアなら満足度はまずまずな感じでしょうか。
らーめんじじぃ | 2023年2月14日 12:03glucoseさん>もう少しトマトのつけ汁にパンチと言うか旨みが有れば良かったですね。
スープが温かったですから麺にスープ乗らなくて少し残念です。
黄門チャマ | 2023年2月14日 15:26らーめんじじぃさん>店主さんや女性店員さんが凄く良い人でしたから低くく付けれなかったです。
私の80や81は微妙なのですよね。
82ならまずまずです(;^_^A
黄門チャマ | 2023年2月14日 15:31
初訪で美味しく頂いたので、表題が気になってしまい『魚介拉麺 大勝軒』さんに再訪して見ました
11時30分開店、10時53分到着です
暖簾は掛けられて有りますが開店はまだなようですね
入口に有る記帳用紙に名前と人数を記帳して車内で待機します
今日は早開けを期待して来ました
10時58分、1台車が入って来ました
そこから少しずつ車が入って来ます
車内待機していましたら呼びに来てくれました
11時22分開店です
履き物を脱いでスリッパに履き替えて店内に入ります
今日は、ワンオペの店主さんと女性店員さん2人でした
4人用テーブル×2 2人用テーブル×5
前回のテーブルの配置が違います
2人用テーブルですから組み合わせで変えられますね
前回と同じ席に腰掛けて女性店員さんがお水を持って来てくれた時に表題(1,000円)を口頭でお願いしました
<※現金先会計>
11時35分到着です
もうラーメンのビジュアルでは無いですね
つけ汁からレンゲで一口飲んで見ますと、シャバシャバタイプで温めのつけ汁です
トマトの酸味は全く無く風味だけです
私的旨みが弱いかな～と、思いました
つけ汁の中にはとろけるチーズが入っています
種類は分かりません
麺は、ラーメンと同じ麺を使用していると思います
今回は水で〆られていますのでモッチリでは無く強いコシになっています
スープが麺に負けているような感じです
チャーシューは厚みが有る肩ロースはローストタイプです
歯ごたえ有って肉食べているぞって感じです
ナルト、メンマ、万能ネギ、海苔、粉チーズ
ハードルを上げて行ったのですが、んっ～…もう少しかな
私的思いました
しかし美味しく頂きましたよ
御馳走様です!