まなけん
仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽の他のレビュー
93点
86点
80点
84点
67点
Ramen of joytoy
white-skywave
じゃい(停滞中)
もんど
モンゴルマンまなけんさんの他のレビュー
85点
80点
75点
80点
80点
コメント
このタンメンは個性的でしたね。
私が辛いのが平気なら、さらに響いたと思います。
RAMENOID | 2023年2月23日 12:23こんにちは！
スープ・麺・具材共にとても個性あるタンメンで
炒め具合も絶妙！ですね〜
eddie | 2023年2月23日 12:36タンメンも美味しそうですね。
また行ってみたいお店です。
NORTH | 2023年2月23日 12:45まなけんさん、こんにちは。
濃厚なタンメンが('∇^d) ﾅｲｽ☆!!
スープの色が珍しいですよね。
野菜たっぷりでヘルシーと自分を納得させてくれそうなのもいいですね(*^^*)
ひゃる | 2023年2月23日 12:45まなけんさん、こんにちは！
オリジナリティ溢れるタンメンで、満足感ありますよね～♪
やはりタンメンは、茹でヤサイよりも炒めヤサイを推したいです(^^)
つちのこ | 2023年2月23日 12:48こんにちは。
コレはなかなか個性的なテイストのスープのようですね。
野菜も美味しそうです♪
おさっても | 2023年2月23日 13:31こんにちはー。
なかなか無いタイプで良さげですねぇ
タンメンかぁ…もしかしたら1番チョイスが後ろ倒しになる系ですが、食べると美味いんですよね
AYYE again | 2023年2月23日 14:14まなけんさん、こんにちは。
タンメンのハイブリッドみたいな一杯w
二種のスープとチャーシューも魅力的で楽しめそうですね。
ケーン | 2023年2月23日 14:29RAMENOIDさん、
辛いのがダメな人には、初めから辣油がかかっているのはきついかもしれませんね。
まなけん | 2023年2月23日 15:03Eddieさん、
はい、スープとのバランスを考えた炒め具合でした。
これでクタだとしつこくなってしまうと思います。
まなけん | 2023年2月23日 15:04NORTHさん、
旨かったです。
僕も今度は清湯を食べてみたいです。
まなけん | 2023年2月23日 15:05ひゃるさん、
野菜を食べるとカロリーがオフセットされているような気がしますよね。
絶対にそんなことはないのですが。（笑）
まなけん | 2023年2月23日 15:06つちのこさん、
茹で野菜は茹で野菜で良さはありますが、僕も炒めが好きです。
まなけん | 2023年2月23日 15:06おさってもさん、
タンメンでこのスープは初めてです。
まなけん | 2023年2月23日 15:07AYYEさん、
タンメンってたまにすごく食べたくなりますよね。
特に冬に。
まなけん | 2023年2月23日 15:07ケーンさん、
結構考えられた作りの、魅力的な一杯でした。
まなけん | 2023年2月23日 15:08こんにちは。
ココも行きたいと思っているのですが、仕事で立ち寄ると15:00近辺なんでまだ未訪です。
やっぱりネコが好き | 2023年2月23日 17:00こんにちは。
パッと見二郎系にも見えるビジュアルですね。
タンメンと言えば塩味が多いので、トリプルスープと聞くとちょっと驚きです。
A.U | 2023年2月23日 17:46ネコさんのテリトリーからは、だいぶ外れてますよね。
まなけん | 2023年2月23日 18:42A.Uさん、
はい、タンメンのスープとしては斬新です！
まなけん | 2023年2月23日 18:43こんばんは。
私はシャモ中華そばを食べたのでタンメンが気になっています^^
親鶏のコリコリ感はお酒が欲しくなりますw
啓太 | 2023年2月23日 22:26野菜はスープとの炒め煮ではなく、
単独で炒められているようですね。
そのスープとともに個性を楽しめそうです。
おゆ | 2023年2月24日 06:08おはようございます！
確かにご説明がないと、すごい量と勘違いしちゃいそう…
デフォのシャモ中華そばとダブルで頼んで、連れとシェアしてみたいッス。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年2月24日 07:53まなけんさん、こんにちは〜
この商品結構気になってましたが、ヤハリ個性が光りますねぇ〜肉っ気が寂しいのは、まぁしょうがないんでしょうね。
ゴブリン | 2023年2月24日 09:37こんにちは。
タンメンのスープにのどぐろ使うなんてここ以外にはないでしょうね！まさにオンリーワンなタンメンですね＾＾
poti | 2023年2月24日 09:58こんにちは。モヤシやキャベツなどの野菜には、濃厚スープが合いますね。
スープが弱いと飽きてしまいます。
いたのーじ | 2023年2月24日 10:31まなけんさん、こんばんは。ボリューミーに見えましたが、丼が小さいんですね💦ノドグロを使ったスープ気になります^ ^
のりっぺ | 2023年2月24日 22:37どもです。
何時でも行けると軽く思ってましたが、
未だ行けず😅
タンメンは罪悪感が無くて好きなのに😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月24日 23:43こんにちは☆
個性的なタンメンですね。
タンメンって塩に分類されてる事が多いので豚骨魚介とは気になりますよ。
肉のカットも面白く食感の違いを楽しめそうですね。
ノブ（卒業） | 2023年2月25日 09:11こんにちは。
確かに個性的な感じで、タンメンっぽくないですね。
新小岩は激戦区の印象ですが、また美味しいお店が登場したのですね〜
jim | 2023年2月25日 12:14啓太さん、
最近親鶏の旨さがわかるようになってきました。
まなけん | 2023年2月25日 12:54おゆさん、
見ていなかったですが、そうだと思います。
このスープと炒めることはないと思います。
まなけん | 2023年2月25日 12:55ラーメン大好き夫婦さん、
二人で行くと二杯同時に楽しめる特典がありますね。
まなけん | 2023年2月25日 12:59ゴブリンさん、
クーポンチャーシューをつけて、まあ何とか肉感が足りた感じです。
まなけん | 2023年2月25日 12:59Potiさん、
考えてみると贅沢ですよね。
まなけん | 2023年2月25日 13:05いたのーじさん、
はい、特に清湯系のタンメンは途中で飽きが来ますよね。
まなけん | 2023年2月25日 13:05のりっぺさん、
丼は小さいですが、麺が詰まっている感じがして、結構お腹いっぱいになりましたよ。
まなけん | 2023年2月25日 13:06ガッチャマンさん、
これは罪悪感たっぷりのタンメンですよ。
まなけん | 2023年2月25日 13:10ノブさん、
レアチャーは味を感じる以前の小ささですが。
まなけん | 2023年2月25日 13:11Jimさん、
はい、この辺りは良いお店がたくさんありそうです。
立地的に攻めにくいですね。
まなけん | 2023年2月25日 13:11おはようございます！
多く見えますがどんぶり小さいってジャンク系以外のお店ではアルアルですよね😅
仙台の人気店舗の支店とは一度食べておきたいですね✨
川崎のタッツー | 2023年2月28日 07:21タッツーさん、
仙台の人気店だったとは、訪問後初めて知りました。
納得です。
まなけん | 2023年2月28日 12:57
今日は千葉に所要があり、目的地途中の新小岩で途中下車し、BM店のこちらに向かいます。店には開店15分前に到着。PPでした。開店時のシャッターズは2名。定刻やや遅れて開店し、デフォとさんざん迷いましたが表題を選択です。大盛無料で、麺は中太麺と太麺から選べますが、普通盛り、中太でお願いしました。
5分ぐらいで着丼です。めちゃくちゃ大盛に見えますが、実は丼が小さいのです。ではスープからいきましょうか。おっ、濃厚で旨いですね～。タンメンではまず見かけないスープです。蘊蓄によると「豚骨、シャモ、ノドグロを使った魚介のトリプルスープ。塩と醤油の貝ベースのたれ」とあります。背脂まで浮いてますよ。なるほど個性的なわけです。素材を見ると結構贅沢なスープですね。スープの半分には自家製辣油がかかっており、ピリ辛です。旨く食べると二種のスープを味わえますね。
麺は丸中太麺で個性的です。小麦感満載で存在感があり、このスープに合う良い麺ですね。
野菜はもやしとニラとキャベツを炒めたもので、たっぷり入っています。シャキシャキなのがこの濃厚スープにはマッチしてますね。4つ入った豚肩ロースのレアチャーシューは旨いのですが、とにかく小さいです。これも物価高騰のあおりでしょうか？クーポンの親鶏チャーシューは薄くスライスされていますが、それでもコリコリ感があり、こちらは良かったです。
麺量はそれなりにありましたが、完飲完食Finishです。
個性的で旨いです。これならデフォのシャモ中華そばも食べてみたくなるなあ～。