麺’s
トシ
o
お志乃
ゆずやん
コメント
おはようございます^^
流石人気店、並びが半端ないですね。
つけ汁が温かったのは残念でしたが満足されたようで何よりです。
お店でいただくと熱々でいただけますよ(*^-^*)
mocopapa | 2023年2月25日 06:22おはようございます
皆さん行かれてますね
50人待ちとか本当に大人気！
麺線綺麗で美味しそうです
キング | 2023年2月25日 08:12おはようございます。
50人待ちとは流石の人気ですね^^
つけ汁の温度は何とかならないもんですかね～。
啓太 | 2023年2月25日 08:34おはようございます
美味しい麺は塩だけでも食べられますよね。
昆布水に浸かってて、天然の塩があったら、
汁に浸けずに全部食べ切ってしまいそう(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月25日 08:55おはようございます。
今回もつけ汁の温度は温かったみたいですが、割スープは熱々で前回の茨城のお店のときよりは状態が良さそうですね＾＾
poti | 2023年2月25日 09:24こんにちは。
2時間待ちとは夢の国状態ですね。
麺リフトのしがいもあるというものでしょう。
glucose | 2023年2月25日 10:03こんにちは
知らなかったお店ですが大人気ですね
並ばないなら行きたいけどちょっと厳しいかな
本店の方が楽かしら？
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年2月25日 10:13こんにちは😃
2時間とは凄いですね。
厨房の勝手とか違うんでしょうが
お店に近いクオリティのようで流石です。
としくん | 2023年2月25日 11:54どもです。
初日に食べましたが、小山のお店と
変わらぬクオリティで美味しかったです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月25日 11:57連日、凄い行列になっているみたいですね？ｗ
でも、それも納得、去年の正月早々に本店で頂きましたが夫婦共々、とっても気に入りました♪
また、いつか行きたいと思ってましたから。
ちなみに本日はコレから仕事、明日から恒例の男旅に出かけるので、またコメント出来ません。
いつもコメント出来てませんがｗ
バスの運転手 | 2023年2月25日 12:13凄い行列に唖然としています。
長時間お疲れ様でした。
おゆ | 2023年2月25日 14:32麺’sさん、おはようございます。
人気アトラクション並の大行列となっていますね。
合う合わないも分からないのに人は何故並ぶのか？
群集心理の研究もしないといけないなと思っています。
しかし前回よりも改善された点が多かったようにも感じました。
次の佐野ラーメンも悩むところです(。-`ω´-)ﾝｰ
ひゃる | 2023年2月26日 09:34こちら西新宿での商用の折狙っておりますが、
なんとっ平日でも３０人の行列ですかΣ（・□・；）
タイミング見計らって追随したいです。
YMK | 2023年3月2日 07:53
事前情報では平日でも常に30人以上の行列との事なので、祝日なのでオープン1時間前には到着したのですが、既に50人くらい並んでますよー💦
皆さん早いですね。最後尾に接続しひたすら待ちます。この日は15分くらい前に早開けオープンでしたが、オープン時にはざっと数えて90人は超えてましたね。それから更に待って11時15分に店内へ。
ハイテクのキャッシュレス券売機で、表題をPay Payで支払ってから空いている席へ。
藻塩を小皿にセッツ‼︎して約15分程でご対麺です。
女性店員さんの接客も丁寧で雰囲気もいいですね。
とにかく麺のビジュアルがビューティフォー😍
それでは麺からそのまま頂きます。
麺は昆布水をまとってツルスベ✨
グリップなしのプラ箸なので滑りますね。
綺麗な麺線の自家製麺はエッジが効いたコッキリストレート✨これはめっちゃ旨い😍
麺は弾力があって引き締まった美味しい麺です。
食感もいいですね。
次は藻塩を麺につけて頂きます。
藻塩も旨いしやっぱり麺が旨い。
昆布水と藻塩だけで麺が無くなりそう😆
次はつけ汁につけて頂きます。
つけ汁は予想通り温いですが、鶏と豚旨味と塩ダレスープに麺が絡んでこれまた旨い。塩ダレ濃いめ。
具は、麺側に海苔、ライム、穂紫蘇の実、豚レアチャーシュー。
つけ汁側にネギ、味玉、2種類の豚チャーシュー、メンマ。
ネギは短冊切りタイプ。味玉はオレンジゼリータイプで旨い。メンマは極太の材木タイプで甘めの味付けで適度な歯応え。後半はライムで味変したり、穂紫蘇の実や藻塩で味変を楽しみます。
麺が少しだけ残っているうちにセルフのスープ割りを注ぐと熱々の魚介スープで温度復活✨
〆は塩ラーメン風に楽しみながらサクッと完食完飲です。
久しぶりに2時間くらい並びましたが大満足💮
美味しいつけ麺ご馳走でした😋
これはそのうちに栃木のお店でも食べてみたいですね。