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鰯系3種を主体とした煮干系スープが売り。率直に美味い。スープの完成度は相当高い。はじめはエグミがあるが次第に円やかに。スープは絶品。レベル高い。インパクト・オリジナリティ共にある。具は岩海苔、メンマ、チャーシュウ。それぞれ及第点。麺はスープと比較するとやや平凡。研究されたし。メニューはほかに潮らーめん、エビ味噌、つけ麺など多種。車でないと行けない場所。営業しているかどうかTELにて確認してからの方が良い。店主と母の二人で自宅を改造して運営している模様。みのもんた、武田鉄也とのツーショット写真とサイン色紙あり。
@naonaru.
RAMENOID
あやちゃん
赤道
ピップ
なかじま
鰯系3種を主体とした煮干系スープが売り。
率直に美味い。スープの完成度は相当高い。
はじめはエグミがあるが次第に円やかに。
スープは絶品。レベル高い。インパクト・オリジナリティ共にある。
具は岩海苔、メンマ、チャーシュウ。それぞれ及第点。
麺はスープと比較するとやや平凡。研究されたし。
メニューはほかに潮らーめん、エビ味噌、つけ麺など多種。
車でないと行けない場所。営業しているかどうかTELにて
確認してからの方が良い。
店主と母の二人で自宅を改造して運営している模様。
みのもんた、武田鉄也とのツーショット写真とサイン色紙あり。