どもです。
ここは美味しくて気に入りました👍
醤油も必ず食べに行こうと思ってます🤗

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月5日 08:37

KOTOさん、こんにちは〜
おぉっ！？高得点！コチラは初めて知りましたが、見た目からもう美味そうな雰囲気出てますねぇ〜同じく塩でいきたいです。BMしときます。

ゴブリン | 2023年3月5日 08:41

Dr.KOTOさん
おはようございます。

ラーメンではなく小麦を練って茹でた食べ物の中で最高級とはスゴいですね。
黄金色のスープがなんとも美味しそうですw

りょうま | 2023年3月5日 08:42

おはよーございます。
おー。塩で大台とか興味津々です。

不死身のてっちん♂ | 2023年3月5日 09:33

きれいですねぇ。
こんなに黄金色の塩ラーメン。
スープも麺も期待できそうです。

カナキン | 2023年3月5日 13:57

高得点！やはり麺が相当気になります。これは本気で食べたい。
不規則で不安定な啜り心地、うーーん大好物すぎます！

スージーのなのなQ | 2023年3月5日 15:48

KOTOさん
いいですねぇ〜、迷う事なく食べてみたくなる一杯です。チェックさせてもらいました。

脂漏性皮膚炎 | 2023年3月5日 16:29

これは、注文の新店ですね！
流行りの極太麺ともまた違う印象なのでしょうか。気になります…！

バフ | 2023年3月5日 16:35

Kotoさん、
おっ、大台ですね。
きれいなスープ、麺が見えないのが残念ですが、これ絶対に好きなやつです。

まなけん | 2023年3月5日 16:39

こんにちは！
おっ大台とはかなりスープも麺も良かったようですね✨
森下ってカープのエースしか思い浮かばないです🤭

川崎のタッツー | 2023年3月5日 16:44

こんにちは。

なんと、大台に乗りましたか❗️
麺友さん多数押し寄せ、高得点連発ですのでなんとかしたいですね。

やっぱりネコが好き | 2023年3月5日 16:51

こりゃ美味そうだ！
塩には見えないですが
表面のキラキラ油が、まるで宝石箱やー！

なべ | 2023年3月5日 17:05

飾り気のない盛付けから、トッピング達に言及せずとも高得点。ここまで麺とスープで唸らせたのなら脇役達も秀逸に決まってますかね？手打ち、不規則な縮れで口内を踊る絵が浮かびます。行きたいと思わせるレビュー有難うございます。

硬め濃いめ | 2023年3月5日 17:35

こんにちは。
おっと、大台とは響きましたね～
ここは気になってるんでなる早で追撃します。

kamepi- | 2023年3月5日 18:46

こんばんは。
かなりの高評価ですね～^^
レビューを拝見して気になったのでＢＭしました。

啓太 | 2023年3月5日 21:14

こんにちはー。
塩…この湯面からする油脂感…を凌駕する麺の秀逸さと勝手に推察致しました！
塩分濃度がボヤけないぐらいの強めに効かすのもポイントでしょうか。

AYYE again | 2023年3月5日 21:21

こんばんわ～！

沢山のコメント有難うございました。
スッカラカンになって無事に帰ってきましたｗ（笑）
また、行けるように一生懸命働きます！

バスの運転手 | 2023年3月5日 22:16

こんばんは。相当な高評価ですね。これは抜群性を感じずにはいられないです。エリア的にも狙いたいのでBMしました。麺もスープもハイレベル感が滲み出てますね。

ЯAGE®︎ | 2023年3月5日 22:55

こんにちは。

絶賛ですね。
麺フェチの琴線を激しく揺さぶりそうです。

glucose | 2023年3月5日 23:00

こんばんは♪皆様もかなりの高評価で貴殿も高評価でかなり気になります^ ^ 見た目からでも美味しそうなのがわかります^ ^

xxxx | 2023年3月6日 00:17

おぉー　ロックオン！

おゆ | 2023年3月6日 06:36

おはようございます😃

だご汁のだご、なるほどー
流行りではありますが、もち麺と聞くだけで
ムズムズして来る昨今です。
ちょい強めな塩気とベストマッチでしたね。

としくん | 2023年3月6日 06:53

Dr.KOTOさん、おはようございます。

ここまで絶賛されちゃうと食べにも行きたくなります🍀*゜
まあ夜営業時間が短いのでチャンスは少なそうですけどね💦

ひゃる | 2023年3月6日 07:16

おはようございます。

おお！　べいしっくの後に予定してます

早めに行ったほうが並ばないかな？

Stag Beetle | 2023年3月6日 10:00

こんにちは！
森下にこんなお店が…！！
森下は馴染みあるので、その内こちらへ行こうかと思います♪

雨垂 伊砂 | 2023年3月6日 15:42

レポート拝見致しました。素晴らしく高評価ですね！手打ちのもちもち麺おいしいですよね。塩もすぐに食べに行きたくなります。

どんどん | 2023年3月6日 16:12

手打ちも色々ありますので、果たしてどげんな味やっちゃろか？と思っていましたが、いやー、参りました。完全に持って行かれましたよ。
熊本の郷土料理で「だご汁」と言う物がありまして、小麦粉（強力粉）に水と塩を加えてよく練って、ひと口大にして湯掻いたものが「だご」なんですけど、正にこの「だご」の超旨い奴に瓜二つの食感で、それ以上に香り芳醇、一瞬で夢中になりました。嵌りました。
と言う事で、スープや具も良かったんですけど、個人的にはもう麺だけで十分満足、定期的に食べたくなる発作が起こると思われますので、行列覚悟でも通う事を決意しました。
とは言え、この麺を更に輝かせているのがスープ。丁寧な作りではありますが、ちょっと強引さと言うか伸びのあるバランスで、麺の自由奔放を懐深く受け止めてくれるような、そんなスープでした。
次回は醤油を試してみる予定です。ワンタンとかチャーシューとか色々ありますけど、麺の虜やけん、具は味玉を加える程度で良いかなぁ…。
と言う事で、おいらの食事のルーツとも言える熊本の伝統料理的な要素が琴線に触れまくった結果がこの独善的論旨のポストです、諸兄のお役に立つ内容かは、正直微妙と思いますｗ

Dr.KOTO | 2023年3月7日 18:47

こんばんは
これは即BMです^_^

立秋 | 2023年3月7日 22:27

昼は確実に並びますが、夜はサクッと入れるとの噂もありますので、折を見て是非！

Dr.KOTO | 2023年3月8日 16:56

では早帰りできた夜に！

Stag Beetle | 2023年3月10日 13:48

20時閉店と謳ってますが、麺が切れたら早めに終わってしまうかも…！

Dr.KOTO | 2023年3月12日 09:27

こんにちは。以前90分待ちましたが本当素晴らしかったですよね。手打ち麺特集みたいなのがあれば面白そうですよね。

zuzuru | 2023年5月2日 20:02

90分！
流石にそこまでは待てませんね…とは言え、それでも満足を約束してくれるお店である事は、間違いないと思います。

Dr.KOTO | 2023年5月3日 09:01