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90点
ミニラーメン[ラーメン/醤油]
支那そばや 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）三日月

ラー博には７,８年ぶりの訪問
まずは佐野氏のお店へ

席について数分でかわいいミニラーメンが運ばれてきました
博多ラーメン並みの細麺にチャーシュー、穂先メンマと海苔です

スープは思った以上に鶏！でした
もう少し魚介のイメージを勝手に持っていました
上品な甘みのあるスープを完飲したくなりましたが、この後の連食を考えて
途中で断念

細麺のわりにはしっかりとコシのあるモノで非常に美味でした
ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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