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85点
ミニラーメン[ラーメン/豚骨]
博多ふくちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）三日月

ラー博３軒目
こちらは１７,８年前の百道時代に一度、７,８年前の早良で一度、
本場でいただいている懐かしいお店です
所謂、長浜ラーメンとは異なり、豚骨醤油で麺も少し太くちぢれが
あります

スープはやや粘度のあるこってりとしたもの
醤油ダレもハッキリとした味で、長浜系と比べるとしょっぱいと感じる
人も多いと思います

ミニラーメンながらチャーシューは大きめのものが２枚
後半は生ニンニクを潰して入れました

旨かったです！

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