特上味噌を食べるのは2回目、1回目は2、3ヶ月位前だったか?
その時は、期待し過ぎていた為食べ終わった後、何とも言えない残念な気持ちでいっぱいになってしまった。
何てったって1杯1300円もするのだから !　特別に厳選された材料を使用していると言う事だったが、全然その意味を感じる事が出来なかったからだ !
その為、私は「まるしゅう断ち」をしていたのだが、そろそろもう1回食べて見たくなったので行ってきました。しかし !
今回も、その意味を感じる事が出来なかったかも ! ? 冷静になって味わってみて
この特上味噌の意味が少しだが分かって来た様な気がする、大人の味わいと言うか
上品な奥深い味と言うか、微妙なハーモニーの様な感じ、繊細さと言う物を感じました。
しかし、コストパフォーマンス悪すぎです ! です ! . . . キッパリ ! ! !
これが1300円なんて !
1杯1300円と言う値段設定にしなければ、この味を作り出す事が出来ないとは、トホホである。
スープ少ないのも前回と同じ、(お願だからもっとスープを . . . !)
まあ、それでも良いと言う人の為の裏メニュー的存在か???
「まるしゅう」びいきの私でさえ正直そう思ってしまうのである。

でも、また たぁ〜べよっと! ウヒヒ ! ! !