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「玉子ラーメン・大盛(硬め多め) ¥1,120」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真神田ラーメン わいず神田本店 通算3回目。
2023年2月27(月)20:30到着、待ち1人

三馬路出たら2分でわいず!!
あ~家系食べたい(*´﹃`*)
そんなコピーライターになったのは並びが少ないから!!
フルイ((-ω-。)(。-ω-))フルスギ

でも少し迷ったよ。
連食で折角の塩の余韻を消してしまうからと…
それもおそらく悩んだのは100分の3秒ほどでしたかね •́ω•̀)?
券売機でその1000分の7秒後にはポチっていましたから…

いつもと違うメニューと思って決めたもの
玉子ラーメン 970円
大盛 150円
◆◆合計1,120円◆◆

すぐ前に店員さんが待っているので、硬め多めと好みを伝えて店の最深部へ侵入開始。
席の後ろが狭いので気を遣いますね。

座った瞬間に隣の方のライスに目が釘付け👀
そういえばライスにコマチャー入っているんだったな…
じゃあ頼めるやつだったか…( ・ω・)”/”
でも今は塩の余韻の方が心配です💧‬

奥から2番目の席は調理が見える絶好のロケーション📹
なにやら色々と気合入れて作っているんです(๑و•̀ω•́)و
おっと!回転早くもう出来上がりですね。


20:40着丼


相変わらず可愛らしいプッチモニ(๑•ᴗ•๑)
麺がもじゃもじゃしているのは家系では違和感かな。
箸で掴んでも食べてみても今なら感じるスピンオフ系。

ウェーブのある硬めな麺が直系とは全くベクトルが異なりますね。
昔はこういうものだろうと思っていました。
でも今は家系中級者くらいなハウスマヌカン🏠

かなりの違和感を禁じざるを得ません💧‬
スープはガッツリ濃いめなんでしょうけども…
こちらもなにかしっくりきませんね。

ほうれん草は結構入っているので麺と一緒に食べていきます。
でもやっぱり麺がハマらないんです💦

のりは1枚ですがライスが無いので麺に巻き付けるもイマイチ。
玉子は半分に切ってあるけど沈んでしまうので切らなくてもいいかな🥚

チャーシューは燻製タイプが2枚。
こちらもなにか燻製のしつこさがイマニなんだな…

量も少ないし直ぐに食べ終わりそうなんだけど、なかなか進まない💦
このスープは濃いめにしちゃダメだ…濃いめはダメだ…危険過ぎる…
とブツブツ言いながら喰い進め


20:44完食


食べ終わりも並びは2名と大人しめ。
谷瀬家も有るし分散出来ているのかもしれません。

そして現役女子大生だけのラウンジ._.⑅
そんなコメントあったっけ?と上を見たらこんなにも目立つ看板だったんだね!
少女時代みたいに並んだ美女の写真がめっちゃ目立つわ( ̄▽ ̄*) ・・・ァハハ

全くラーメンのみしか見えない男と言われて久しいので初めて見ましたよ👀

なにか家系の源流から支流に別れた印象でした。
それを感じたのならもう家系上級者ってことでしょうか(笑)
☜(・ω・☜)マジそれな

投稿(更新) | コメント (50) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ひゃるさん、こんばんは。
やはり昨日は連食でしたか!
足りないのでは•́ω•̀)?と心配しておりましたw

オーガス | 2023年2月28日 21:01

オーガスさん、こんばんは。

足りた気がしたんですが並びがないのを知ると足りなくなりました!
わいずに置いてきた気持ちを置いてきた感じします。
直系ってやっぱり偉大なんですね✨

ひゃる | 2023年2月28日 21:05

こんにちは!
普通に美味しいけど??は
やはりバランスって大事なんでしょうね~

eddie | 2023年2月28日 21:07

eddieさん、こんばんは。

美味しいのは美味しいんです。
でもなにか違和感を感じてしまいました。
とにかく麺に対する意識は自分は麺派なんだと感じましたね(´・ω・`)

ひゃる | 2023年2月28日 21:09

どもです。
神田にようこそ、あと30分すれば2階のJDが
外に並びますよ👯

ひゃるさん こんばんは。
わいずさん、美味いっすよね。自分ももう20年近い付き合いっすが、昔は大盛にキャベツもやし別丼とライス食べていたんすがね・・・。最新の自分のわいずさんのレビューは麺半分でしたわw。量が食べれなくなっているっす。

ひゃるさん、こんばんわ。
二軒目に突入でしたか?
(*´・ω・`)bデスヨネ
家系は
ライスも欲しくなりませんか?
( ´∀` )b

麺スタ | 2023年2月28日 22:09

こんばんは
こちら有名ですよね!
でも、あまりハマらなかったようで
特に麺がどうしても嗜好に合わなかったようで。。。
濃いめもかなりの上級者向け?

キング | 2023年2月28日 22:13

ひゃるさんこんばんは♪美味しい塩からの家系でしたか。やはり、ライスは必要で濃いめはハマらなかった様ですね。夜の時間帯は並びが穏やかなんですね^ ^

xxxx | 2023年2月28日 22:44

ひゃるさんはもうラーメン超上級者ですよ、自分なんかを超えて。
僕はラウンジの事が気になって仕方なかったです(笑)

がく(休養中) | 2023年3月1日 00:11

ひゃるさんこんばんは

塩の余韻から次はニオイが強いところへつい足が動いて入ってしまった感じですか😆
こちらは有名な家系店で気になっているお店です🤓
しかし麺が違和感アリでハマらなかったでしょうか?
自分好みの麺って大事ですよね✋

シノさん | 2023年3月1日 01:11

おはようございます!
こちらはもう半年に一度で充分のラーメンに私はなりましたね😅二階の看板に写ってる娘はたぶん一人もいませんよ(笑)

川崎のタッツー | 2023年3月1日 05:33

塩の余韻はすっかり消えたことでしょう。
麺に違和感、スープもチャーシューもハマらなかったんですね。
家系をたくさん食べてる人ならではの感性かと。

RAMENOID | 2023年3月1日 05:49

おはようございます

いつもと違うメニューと言っても玉子が入っているだけですよね~w
家系ではハマらなかった見たいですね。
豚骨を炊きますから毎日微妙に違ったりすると思います。
燻製もそうだと思いますから再度わいずさんにチャレンジしてはいかがですかね。
家系は昨日食べて来ましたが久し振りの家系はメチャ美味しかったです(^^)d

黄門チャマ | 2023年3月1日 06:38

おはようございます☆

わいずって超濃厚ってイメージありますね。
最初は全部フツーで食べてみたいと思ってましたが、ひゃるさんのレビューを拝見して暫くはスルーでいいかなと。
この界隈は人気店が多いので生き残りも大変なんでしょうね。
私も会社で生き残るべく休み返上で働くはらたいら。
家系を語れるエキスパートになりたいです。

ノブ(卒業) | 2023年3月1日 06:38

ひゃるさん、おはようございます。
こちらが一杯目だったらまた違った感想になったかもしれませんね。
こちらで濃いめ頼む方をよく見かけますが、私には普通でも濃ゆ過ぎます💧

ケーン | 2023年3月1日 06:41

夜霧のハウスマヌカン

言葉の意味は分かりませんでしたが

インパクトありました◎

お2階のレポートも楽しみです♪

虎ん黄色 | 2023年3月1日 07:33

ひゃるさん
おはようございます。

家系は全く分かりませんが違和感あったのですね。
2軒目だからとは思いませんがライス頼まなかったのですね?
ダイエットですか?w

りょうま | 2023年3月1日 08:28

何と、こちらにも。
硬め・多めが裏目に出てしまいましたかね。

おゆ | 2023年3月1日 08:28

こんにちは。

連食ですかw
この辺は良いラーメン屋が多いので連食に最適な(?)場所ですよね。
どちらの店舗もハイレベルなので満足度高そうです。

pvs aka duff | 2023年3月1日 08:32

おはようございます😃

三馬路の余韻を即上書きしましたか😅
此方の麺は家系というより札幌系に
近かった記憶です。
とにかく濃いすね。

としくん | 2023年3月1日 08:34

ひゃるさん、こんにちは〜
2日連続の神田と思ったら連食でしたか〜秋葉原で食べた時はそんなに濃さは気にならなかったけど違うんですかね?向こうはライスにコマチャーは付いてませんでしたが…

ゴブリン | 2023年3月1日 09:11

おはようございます!
こちらは元々濃いですよね、濃い目は駄目かぁ…メモメモ。
券売機の「ぞうすい」が何なのか気になるので買ってみて下さい(笑)

雨垂 伊砂 | 2023年3月1日 10:31

ひゃるさん、こんにちは!

三馬路だけでひゃるさん足りるかな?と思いましたが、コチラで連食でしたか( *´艸`)
私は家系だと麺ヤワ派なのですが、たまには硬めも食してみようかな♪

つちのこ | 2023年3月1日 12:04

こんばんは。
わいずさんは大好きで昔何回か通いました^^そのときいつも2階が気になってましたね~(笑)看板の写真みたいな人ばかりではないんでしょうけどね🤣

poti | 2023年3月1日 18:36

ひゃるさん、
この店はスープにやられました。濃厚すぎて。
意外と好みが分かれるスープのような気がするのですが。

まなけん | 2023年3月1日 20:55

ラーするガッチャマンさん、こんばんは。

2階の店は初めて気付きましたが…
そんな美女ばかりいるわけないと逆に怪しむ看板ですよね。
でも本当にそうならドキドキワクワク(◎-◎;)!!

ひゃる | 2023年3月1日 21:13

がっこまんさん、こんばんは。

こんなにも空いているなんて思ってなかったので食べちゃいました💦
本当は塩の余韻を楽しみつつ電車で1杯のはずだったんです。。
段々と食べられなくなるのはお互い様ですよね…

ひゃる | 2023年3月1日 21:15

麺スタさん、こんばんは。

ライスは欲しくなると思います。
しかし有料ライスは頼まぬと決めたんです🍚
でもコマチャー載っていれば頼めるの忘れてました( ˊᵕˋ ;)💦

ひゃる | 2023年3月1日 21:16

キングさん、こんばんは。

濃いめで頼む人は完全な上級者なんだと思いますね。
このスープは普通でもそーとー濃いめですから(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
麺がなんかハマらないの他の店で家系食べたからだろうと感じます。
自分も立派な家系中級者となったのかもと思ってしまいましたm(_ _)m

ひゃる | 2023年3月1日 21:18

xxxxさん、こんばんは。

濃いめにしなかったんですがデフォでも濃いめなんです。
このスープを完飲する御方はいるんでしょうか❓
ライスは欲しいですけど自分の信念がそれを邪魔してしまいましたね!?

ひゃる | 2023年3月1日 21:20

がく(多忙の為低浮上)さん、こんばんは。

そんなことはけっして(ヾノ・∀・`)ナイナイ
永遠の初心者🔰が自分だろうと思っています。
だって家系食べたのは去年ですよ(笑)
それはありえないでしょう(笑)

ひゃる | 2023年3月1日 21:23

シノさん、こんばんは。

麺を硬めで頼んでしまった後悔…あると思います。
とにかくなんでも絡んでくる麺になんか違うな(´-ω-)。o(違うし)
そんな気持ちでずっと食べていたんです。
直系の酒井製麺の有り難さに気付いた神田川でした💧‬

ひゃる | 2023年3月1日 21:49

川崎のタッツーさん、こんばんは。

絶対にそうだろうなろは思いますよね!
こんな美女が神田に集結するわきゃーないわ( ´。›ω‹。` )
しばらく自分も離れて見守りたいと思いますm(*_ _)m

ひゃる | 2023年3月1日 21:51

RAMENOIDさん、こんばんは。

消えちゃいましたね(._.`)
なんで食べてしまったんだろう…という後悔も自分の成長には良かったのかもしれません。
今回は全てが何か違うと思って食べている状況でした💧‬

ひゃる | 2023年3月1日 21:53

黄門チャマさん、こんばんは。

家系がよく分からなかった時に食べて美味しいと思った店なんです(´-`)oO
今は色んな家系食べたので経験値も違いますからね。
美味い麺と思っていたのに…勘違い~♪
突然気付いてしまったよ~神田の夜に~(*´○`)o¶♪

ひゃる | 2023年3月1日 21:57

ノブ(激務中)さん、こんばんは。

家系を食べている方ならきっと違和感を感じるはずです。
でもここしか食べないのなら正義だと思います。
ボリュームもないのでコスパも悪いかな…
他の家系とは全く違うと思って食べてみるならいいかもしれませんね…

ひゃる | 2023年3月1日 21:59

ケーンさん、こんばんは。

濃いめは無理ですね( ꒪Д꒪)ヤバ…
これをさらに濃くして食べられる方は逆に尊敬します…
ライスがあれば大丈夫とかそういう次元では無いと思う次第です🍚

ひゃる | 2023年3月1日 22:01

虎ん黄色さん、こんばんは。

2階のレビューは誰かやって欲しいと思っています。
でも下からラーメン注文出来るのでは❓
ならばラーメンデータベースですよね🍜

ひゃる | 2023年3月1日 22:02

りょうまさん、こんばんは。

自分は無料ライス以外は生涯頼まぬと決意したのは知らないんですか(笑)
でもダイエット中ってことにしておいて下さいm(*_ _)m
その方が丸く納まるでしょうしね!?

ひゃる | 2023年3月1日 22:04

おゆさん、こんばんは。

濃いめにはしなかったんです。
でも硬めは失敗でしたね( ̄▽ ̄;)
この麺が全ての原因かと思いますから。。

ひゃる | 2023年3月1日 22:06

pvs aka duffさん、こんばんは。

連食は本当はしたくないんですよ。
お金の面もしかり。
晩御飯の問題もしかり。
でも空いていたら行っちゃうのもしかり…ですかね(。-`ω´-)ンー

ひゃる | 2023年3月1日 22:07

としくん(アイドリング開始)さん、こんばんは。

まさにその通りです!!
札幌系と言えばそうなんだろうと思います。
濃いのも好きですが恋の方が好きなんです(*´-ω-`*)モンモンモン

ひゃる | 2023年3月1日 22:09

ゴブリンさん、こんばんは。

逆に秋葉原に行ってみたくなりましたよ!
店舗ごとの味が違うのも確かめてみたい。
でもライスにコマチャーがないのはちょっと嫌ですかね🤔

ひゃる | 2023年3月1日 22:11

雨垂 伊砂さん、こんばんは。

券売機にぞうすいなんて有りましたっけ❓
1度も見た記憶が無いんですけど💦
ライスにスープを掛けただけなんてことはないでしょうかね•́ω•̀)?
次回機会があれば試してみます(・・)💦?

ひゃる | 2023年3月1日 22:13

つちのこさん、こんばんは。

いや硬めはやめておいたほうがいいと思いますね。
普段硬めで頼んでいる自分でも違和感ありましたから(o・ω・o)ンッ?
飲んだ後に濃い味を食べて帰るというスタイルなのかもしれません💧‬

ひゃる | 2023年3月1日 22:15

potiさん、こんばんは。

(ㅍ_ㅍ)ホントニ?
2階も何度か行ったんじゃないんですかσ(∵`)?
飲んで味が鈍く感じるようになって食べたらもっと美味い気もします。
シラフだとちょっと…な感じでしたね。

ひゃる | 2023年3月1日 22:16

まなけんさん、こんばんは。

好みははっきりと分かれると思いますね。
特に清湯系が好きなら合わないでしょう。
ライス頼んで確かめてみます🍚

ひゃる | 2023年3月1日 22:18

ひゃるさん、おはようございます。あまり麺がしっくりこない感じなんですね(-_-)麺がダメだと他が良くても・・・になりますかね-_-b

のりっぺ | 2023年3月2日 08:12

のりっぺさん、こんにちは。

普段食べている家系の麺とはガラッと違うものなんです。
ここしか食べない方なら感じないんでしょうけど…違和感ありましたね(o・ω・o)ンッ?
ちょっと箸が進みませんでした💧‬

ひゃる | 2023年3月2日 13:18