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「ラーメン」@からす屋の写真からす屋(ラーメン)
#ラーメン #ramen #からす屋 #千歳烏山

2023年1月オープン
近隣にはラーメン店も多い激戦区
麺メニューはラーメンの他トッピング類だが基本のラーメンは500円(税抜)と非常に安価
ラーメンを注文

鶏ガラや豚、香味野菜と思われるスッキリとしたスープに粒々の背脂がコクを加えていて懐かしさを感じる味
塩味旨味ともに不足感なく胡椒がブラックとホワイト2種類用意されているが相性はとても良い

麺は浅草開化楼製の細縮れタイプ
湯で具合は柔らかめながらしっかりとしたコシも感じられる

チャーシューは厚めのロースで肉の旨みや柔らかさなどしっかりした質を感じメンマは既製品感はあるがたっぷり入って満足度は高い

量的に物足りなさも感じるがライス系のセットメニューもありおやつ感覚で食べるにも十分満足できる

気になる部分としてはカウンターの高さで椅子のバランスとともに非常に食べづらい

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