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70点
手打中華[ラーメン/醤油]
白河中華そば こすが（神奈川県横浜市青葉区）shm

祝日の1300頃訪問。8人程度の待ちでした。オーソドックスな醤油ラーメン。麺は中太のストレート。好みの「固め」には対応していないとのことでしたので歯応えは不十分。スープは少し角が立つ印象でしたが他の方のコメントにもある通り酸味なのかもしれません。個人的には円やかな味ではありませんでした。

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