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・訪問回数:初めての訪問。・店の場所:JR横浜線橋本駅の北、「イオン橋本」の1階にある。・店の外観:黄色い看板、受付横の券売機、メニューの立て看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :専用のカウンターが約10席ほどあり。共用のテーブルが多数。・客数 :昼飯時、専用席に5人ほど。・店員 :調理の男性1人女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :ミニラーメン 150g(750円)・丼着時間:待つこと13分ほどで丼着。・具 :超厚切り豚叉焼(1枚)、背脂、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、刻みニンニク。・麺 :太、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、ワシワシモチモチした食感。・スープ :油が層を成すほどたっぷり浮いた濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、二郎系の豚骨醤油味。見た目ほど油はしつこくなくクッキリキレがある。・その他 :ヤサイマシ、アブラマシ、ニンニクマシ。堪能した。
・店の場所:JR横浜線橋本駅の北、「イオン橋本」の1階にある。
・店の外観:黄色い看板、受付横の券売機、メニューの立て看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :専用のカウンターが約10席ほどあり。共用のテーブルが多数。
・客数 :昼飯時、専用席に5人ほど。
・店員 :調理の男性1人女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ミニラーメン 150g(750円)
・丼着時間:待つこと13分ほどで丼着。
・具 :超厚切り豚叉焼(1枚)、背脂、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、刻みニンニク。
・麺 :太、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、ワシワシモチモチした食感。
・スープ :油が層を成すほどたっぷり浮いた濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、二郎系の豚骨醤油味。見た目ほど油はしつこくなくクッキリキレがある。
・その他 :ヤサイマシ、アブラマシ、ニンニクマシ。
堪能した。