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「焦がし醤油らーめん」@食工房 えにしやの写真2009/ 5/ 3 14:40 初訪問

 焦がし醤油らーめんスタンプラリー№25(18件目)

 先ほどのお店から、羊山公園の芝桜の丘を散歩した後訪問

 秩父まで来て、一軒で帰るわけに行かないしね~♪

 連れを車で待たせ一人で食べました!^^(先客無し)

 それでは頂きます!

   スープ:動物系は鶏が主体だと思います・・・魚介は感じませんでした
       表面のラード?鶏脂?が気になります。
       焦がし醤油の香ばしさは有るんですけど・・・

     麺:中細のストレートで、うまく表現出来ないのですが、僕の好みでは
       有りませんでした。スープの脂を多く引っ張るのでチョット・・・

    具材:チャーシューはバラロールで、ホロトロでなかなか美味しかった。
       味玉?煮玉子?黄身は固い仕上がりで味は薄めでした。
       メンマは味が浸みているが、何か物足りない・・・

 う~んどうなんでしょうか・・・店主とおばちゃんは気さくで良い人柄なんですけど
 肝心の味が・・・

 「ごちそうさま」

  

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

やはり(というか絶対ですよね?ww)こちらも訪問されましたね?
先ほどと比べて、やや残念な結果のようですが・・・。
しかし、県内を縦横無尽に駆け回るそのフットワークに感心するばかりですwww
月半ばには、コンプリートできそうな勢いじゃないですか?

もちろん、帰り道には寄居、毛呂山等々顔を出されたんですよね?

ぷちおやぢ | 2009年5月4日 00:49

こんばんはー

連食お疲れ様です!秩父焦がし制覇!

いよいよ焦がし制覇もう秒読みですね

 先ほどと比べるとってのはありますが、先ほどのがうますぎたのかな?

秩父制覇アンド芝桜で楽しいGW過ごせてるようですね

キング | 2009年5月4日 01:56

∠(^ε^) もいっちょおぃっすです。
芝桜。綺麗っすよねぇ!!!
連れの方も大喜びで、車での待ちも苦じゃなかったんじゃないでしょうか?
ヴォイス兄貴に一言。
「お疲れ様でした」^^;

たっくん | 2009年5月4日 09:45

こんにちは。

秩父遠征「焦がし」第2段は味に少し不満が
残る一杯だった様です。
あれ~! voice50さん今回は 『また来ます』 
の文字が有りませんね。

またぞう | 2009年5月4日 17:51

こんばんは!

秩父まできたら当然、ここは連食ですよね!
うーん、スープの色は焦がし醤油の感じですが、
なんだかイマイチみたいだったようですね、残念。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年5月5日 00:48

こんばんわ~♪ぷちおやぢさん

 秩父で対象店は2店なので当然訪問しますよ!
 5月中にはコンプリートする予定です!^^
 寄居に寄れませんでした!^^

こんばんわ~♪キングさん

 先ほどのと比べると、チョット・・・
 此方が標準なのかも知れませんが・・・かなり疲れました!

おーす!たっくん

 芝桜は綺麗だったけど・・・公園に居たのは30分ほどでした(><)
 早く行かないと昼の部が終わる時間になりそうでした。

こんばんわ~♪またぞうさん

 気がつきましたか?ウソは書かないことにしてるので・・・^^

こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 そうですね~秩父に2回は来られないかと思い、当然連食です!^^
 チョット好みでは無い感じでした。

voice50 | 2009年5月5日 21:05