３回目の訪問（レビューするのは２回目）

今日は会社の同僚と一緒に訪問！！
18:46到着！！外待ち１人！！
先に食券購入し、外待ちに接続！！

18:51着席！！

19:03着丼！！
今回は柚子味噌つけ麺と追加トッピング味付け玉子と眠りチャーシューを頂きました！！

先ずは麺だけをすすってみるとよく水でシメられていて弾力ある全粒粉入りの太麺で美味しい！！

次につけ麺につけてみると、豚骨魚介に味噌を合わせたつけ汁でマイルドな味わい！！
そして柚子皮がたっぷり入っていて後味をさっぱりさせてくれる！！

トッピングは麺の方にほうれん草、豚バラ肉、追加した味付け玉子！！
つけ汁の中には三つ葉、つみれ、油揚げ、お麩、サイコロチャーシュー！！
別皿に眠りチャーシュー！！

ほうれん草はそのままでもつけ汁につけても美味しい！！
豚バラ肉もつけ汁に合う！！
味付け玉子はいい半熟具合！！

三つ葉はいい苦み！！
つみれはジューシー！！
油揚げはつけ汁を吸って美味しい！！
お麩はいい箸休め！！
サイコロチャーシューは角煮みたいに柔らかい！！
眠りチャーシューは味染みがよく脂身と肉のバランスがいい！！

活きよいよく食べ進め麺とトッピングを食べきり、残ったつけ汁を割りスープを貰い、スープ割り！！
和風の出汁がいい！！そして柚子皮が香る♪♪

全部飲みきり、完飲完食！！
ご馳走様でした！！