二郎の噂の新店、柏店です。
厳密に言うとラーメン二郎 茨城守谷店の移転っぽいがとりあえず近くを通ったので行ってみた。
11時半頃オープンとあったが11時前に着いた時には既に30人近く並んでいた。
ラッキーなことに11時過ぎにはお店が開いて、
さらに回転も早かったので30分ちょっとで食べられた。

コールはニンニクとアブラ。
守谷では一度食べてその時は割とよかった記憶があるがこちらも同様に良かった。

スープは結構しっかり豚が効いてて濃厚なもの。
アブラコールの影響もあるのか醤油のキレというよりも豚のコッテリが前面に出た感じだった。
ただよくよく写真見返したら固形アブラ乗ってないような？
まぁ十分コッテリだったのでどっちでもいいです。

そして麺はやや柔らかくて細めな二郎特有のデロ麺って感じ。
本来は硬めの方が好きなのだがここの柔らかさは嫌いじゃない。
超こってりスープともあっていてこれぞ二郎。
そして麺量は噂通り小でもかなり大盛だった。

豚は分厚いのに柔らかくて旨いのが異なる部位で2つ。
どちらも大満足の旨さ。

前の守谷の時は麺半分で丁度満足できたが、
今回は小だとちょっとオーバー気味だったかな。
ただ腹ペコだとまた小にしてしまいそう。