としくん
RAMEN-ACT2
黄門チャマ
続、呼塚の男
なんばさん
コメント
としくん（週休2日）さん、おはようございます。
あの場所に二郎が入るなんて驚きです😲
でも雨もものともしないので並ぶ側としては嬉しいですよね⤴⤴⤴
ニンニクもたっぷりと恐ろしいｶﾀ:(ˊ◦ω◦ˋ):ｶﾀ
こちら忘れ物をしてきているので再訪早くしたい二郎です！
雰囲気も良いですしね♪♪
ひゃる | 2023年3月17日 07:30おはようございます。
おっ！行かれたんですね！羨ましいです＾＾守谷二郎は行きにくいにも関わらず何度も通うくらい好きだったので、柏も近いうちに♪ちなみに、コメ頂いた立川も優しい雰囲気ですよ☆
poti | 2023年3月17日 07:39どもです。
ココは車でよく通る道なんですよね❗
もう柏とは言えない端っこだけど(笑)
麺半分なら私にも食えそうですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月17日 07:53おはようございます！
大きな建物でも二郎臭では入り口がわかるつて(笑)さすがですね🤭
開店前も食べた後も行列とは何処の地域にもジロリアンはたくさんいるんですね🤔
川崎のタッツー | 2023年3月17日 08:11こんにちは。
増されたニンニク、なかなかの迫力ですね。
ここは奥様と一緒に来て漢気見せてほしかったですよ。
glucose | 2023年3月17日 08:20おはようございます
なんて羨ましいところに！
柏店と十余二の工場の間くらいの場所にあるので
そっち方面に行くと行きたくなります
守谷は2度ほど行って美味しかったのでタベタヒ
キング | 2023年3月17日 08:30おはようございます
おぉ、柏二郎😊
今もめちゃくちゃ並んでますね。
この感じの盛り付けはカッコいいですね。
匂いのお導き。
自分もエレベーターから降りたら匂いで方向が分かりました^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年3月17日 09:03どうもです！
麺半分？
貴殿ならノーマルで頂けるでしょうに！
その並びだと私は直系は遠ざかっているので厳しいかも？
じゃい(停滞中) | 2023年3月17日 10:00こんにちは。
麺半分でもかなりの迫力ですね。
野菜少なめで狙いたいです。
kamepi- | 2023年3月17日 10:09こんにちは^^
麺半分でヤサイ少な目、豚は1枚で私には丁度良いかも。
人気ありますね。眼鏡で頭もじゃもじゃの人いませんでしたか？(笑)
mocopapa(S852) | 2023年3月17日 10:10どもです！
未訪問なので並びなどがいろいろ不安ですが、
二郎の豚アロマが導いてくれました
けっこう食べやすそうなチューニングですね。
非乳化はほんとニンニクがあいますね。
返しの切れとの相性がいいんでしょうね
さぴお | 2023年3月17日 13:14こんにちは☆
守谷時代は行けなかったのでコチラは行っておきたいと思いつつも多忙で立川すらも行けてません。
ホームがド乳化なので非乳化スープなのを求めちゃうんですよねー。
麺半分はデフォなんですがヤサイをどうするかが課題になりそうです。
ノブ（卒業） | 2023年3月17日 13:31結構デカい複合施設らしいですね。二郎の臭いが道標、これならおいらも迷わずに訪問出来そうですｗ
平日にも拘らず、まだ30～40人も並んでいるとなると、もうこのくらいの行列がこのお店の定番と考えた方が良さそうですね。守谷店時代含めは訪問経験がないので、一度はお邪魔しておきたいところです。
Dr.KOTO | 2023年3月17日 18:33非乳化っていうか、もっと油っけない支店もありますからね。
私はこれくらいのスープが一番好きです。
店主も優しげでいいですよね。
また行こう。
RAMENOID | 2023年3月17日 21:41こんばんは♪同じメニュー一択選択です笑^ ^ 180gほどだと美味しくいただけますね^ ^ これは訪問しやすいです。
xxxx | 2023年3月17日 22:26こんばんは。
まだ行ってなかったんですね。
自分もこのメニューでした。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年3月18日 00:53専門外乍ら、
複合施設の直系は斬新に思いますし、
平日でもその並びには驚きました。
食べて納得ですね。
おゆ | 2023年3月18日 06:49こんにちは！
行かれましたね。豚がデカくて旨そうです。
こちらは複合施設で屋内待ちが出来るがいいですよね。並びながら隣のカレー屋さんのアルコールセットメニューが気になりました。
麺’s | 2023年3月18日 10:41こんにちは
幾らかは落ち着いた感じでしょうか。
でも、休日だともっと並びは多そうですね。
マルハンが休業中なので、タイミング見計らっています。
ももも | 2023年3月18日 21:59遅いコメ失礼します。
相変わらずの並びなんですね。
コチラ、とっても美味しかったので、また行きたい直系の一軒です♪
でも、コッチ方面は沢山の課題店があるんでいつになるやら？ｗ
バスの運転手 | 2023年3月22日 22:51
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 麺半分豚二枚
[価格] 800円
[スープ] 豚骨/非乳化
[味] 醤油
[麺] 平打ち太縮れ麺（160g強）
[コール] ニンニク、野菜ちょい増し、ちょいアブラ
[トッピング] 豚、野菜、ニンニク、アブラ
[卓上] コショウ、一味
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12794030038.html
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代休のこの日、久々にモードに入ったので未訪だった此方へ。
柏駅からバスで10分強、南翁原停から徒歩3分ほど。
さて大きな建物のどこから入るんだろ？と思ったら二郎臭が導いてくれた（笑）
11時着で21番手、11時25分の早開け時点でざっと40名ほど。
小食派には嬉しい麺半分のプラ券を買い、中待ち5番手で待機となった。
そのプラ券は中待ち中に色確認があるので、気を抜かずに握りしめておく。
券売機上や店内の壁に「店内撮影は商品のみ」との貼り紙。
11時55分にお声が掛かり、セルフお冷やとレンゲを持って着席。
コールは「ニンニク、野菜ちょい増し、ちょいアブラ」。
因みに「ニンニク入れますか？」と聞かれて普通量なら「はい」、入れない方は「そのまま」。
ここで「ニンニク」とコールすると「増し」になる。
並び方からコール、後片付けまでのルールは、公式ページに事細かに案内されている。
ちょっと隠れた豚を引っ張り出してパチリ、ではいただきます。
[サイドから]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12794030038-15256297739.html
■ スープ
非乳化スープに厚めの液状油で、豚感はそこそこ強め。
カエシも強めなので、序盤はレンゲで油量をコントロール。
後半カエシと油がミックスされ、野菜の水分が落ちてくると、ややマイルドに振れてくる。
でも小岩の醤二郎のようなカエシパンチではないから、私のような初心者には飲みやすいバランスだと思う。
非乳化スープにはニンニクがよりビシッと効くね。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12794030038-15256297773.html
■ 麺
自家製の平打ち太縮れ麺。
食べ始めはやや軟らかめで弾力を残し、後半はデロッとしてくる感じで個人的には食べやすい。
オーションのワイルドな風味が、良く染みたカエシ味とコラボして良い感じ。
麺量はオフィシャル160gだけど180ぐらいはあっただろう。
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12794030038-15256297795.html
■ トッピング
豚はウデ肉のごっつい塊が2個。
歯応え心地良い赤身主体のものと、蕩けるような脂身多めのものと、微妙に部位を変えていてどちらも上物だった。
キャベ率高めな野菜はイメージとは異なって程よいシャキ感を残し、やがてややクタに変わっていくような展開。
麺半分にしたので調子に乗ってちょい増ししてみたけど、ごっつい豚と合わせて結構腹に溜まった。
[全体アップ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12794030038-15256418818.html
[豚]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12794030038-15256297803.html
■ 感想など
基本的に守谷時代を踏襲した、美味しい非乳化二郎。
元々は乳化系が好みでしたが、非乳化の美味しさを教えてもらったのが守谷時代の当店。
今では優しめな非乳化のほうが好きかも知れません。
優しいといえば、此方は店主さんもスタッフも穏やかで安心していただけますね。
帰りがけの並びは30名ほど。
ご馳走様でした。