YMK
永福町系の雰囲気を感じる、煮干しを主張した動物系醤油スープ。ラードが表面を覆い、熱々でインパクトがあるもの。麺は中太平な縮れ麺。もっちりした食感で風味もありスープの絡みと相性も上々。具はネギ、柚子片、メンマ、海苔、チャーシュー、ワンタン、味玉、ナルトの構成。特に柔らかいチャーシューと、小ぶりな餡のワンタンが秀逸。食べ進めていくとふわっと抜ける柚子の清涼感のアクセントも好き。つけ麺も気になるところ、折を見て再訪検討したい。ご馳走様でした。
ヨオ
928GTS
BUBU
わた邉
Menzo
コメント
おはよういございます。
安心感と安定の好きな中華そば
永福町系は大好きです～
Stag Beetle | 2023年4月21日 10:02おはようございます😊
ここまBMしていて、記憶の彼方へ。
永福町系好きなので再度BMですね。
mocopapa | 2023年4月21日 10:55初レポさせて頂きました。
麺量結構多くなかったですか？
NORTH | 2023年4月21日 13:48こんにちは！
安定安心の大勝軒の流れの一杯で確かに量は多い印象が全ての系列店にありますね🤔
川崎のタッツー | 2023年4月21日 14:34銀のトレイからして、
それっぽい感じですね。
おゆ | 2023年4月21日 15:19こんにちは。
麺面良い感じですね。
つけ麺も気にもなります。
kamepi- | 2023年4月21日 17:19YMKさん、
この店いいですよね。
でも高得点を付ける強烈な個性がないのも事実です。
まなけん | 2023年4月21日 21:05どもです。
実は私も課題店です❗
底の方に埋もれてましたが(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月21日 22:10こんにちは。
ワンタン良いですねｗ
皮の食感が好きなので、餡が小ぶりでも問題ないです！
pvs aka duff | 2023年4月22日 09:10こんにちは😃
麺顔も銀トレイも正に永福町系ですね。
永福町系のワンタン好物なんですよ。
としくん | 2023年4月22日 13:00かなり、食べ応えありそうですねェ～
永福町系のつけ、1度味わってみたいッス😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年4月22日 20:09こんにちは
永福系いいですね。
ワンタン入りでいい感じです。
今日はジャンキー系でした。
ももも | 2023年4月22日 20:11
