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今回で4回目の訪問。10:25店前の並びに整列。開店30分前で15番目。初回は醤油、2回目塩、3回目醤油、今回はまたもや醤油で。コチラはチャーシューワンタン麺一択です。スープは唇にぺっととなるぐらいの粘度で心地よい動物系の旨味と節出汁がマッチ。チャーシューは燻製タイプで師匠 渡なべ譲りの最高傑作。ワンタンも餡がしっかり詰め込まれていて最強。チャーシューワンタン麺にワンタン追加してしまいました。丼の中は食べる具材が多くてずっとワクワクな一杯。オープンから多少の塩味濃度のブレはご愛嬌で。とにかく旨い😋一杯。桜上水という私の生活圏外であるお店ですが、また足が向く名店です。
EverRising
ratomen
タミヤモトオ
久我衣
mocopapa
40Clockers
開店30分前で15番目。初回は醤油、2回目塩、3回目醤油、今回はまたもや醤油で。
コチラはチャーシューワンタン麺一択です。
スープは唇にぺっととなるぐらいの粘度で
心地よい動物系の旨味と節出汁がマッチ。
チャーシューは燻製タイプで師匠 渡なべ譲りの最高傑作。ワンタンも餡がしっかり詰め込まれていて最強。チャーシューワンタン麺にワンタン追加してしまいました。
丼の中は食べる具材が多くてずっとワクワクな一杯。
オープンから多少の塩味濃度のブレはご愛嬌で。
とにかく旨い😋一杯。
桜上水という私の生活圏外であるお店ですが、また足が向く名店です。