なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「佐野特製らー麺 980円+Twitterサービス和え玉」@佐野らーめん 湧の写真3月14日(火)、蕨の「塚越らーめん」さんが閉店すると知り伺うも臨時休業だった為気を取り直して約1年7ヶ月と20日ぶり午前11時42分頃に2 度目の訪問で店内満席外待ち先頭後から6人。
 午前11時52分、並んでから約10分ほどで店員さんに呼ばれて店内に。
 店内は左奥に製麺室のある、現在カウンター4席に4人掛け席が2卓ありお水は卓上の給水タンクにてセルフ(壁側にハンガー掛け、左側奥にお手洗いあり)
 今日はマスク着用の女性店員さんの3人体制みたいです。
 卓上には給水タンク、コップ、割り箸、レンゲ、楊枝、ティッシュが備えてあり調味料は胡椒、醤油、ビネガー、チリオイル、ゆかりがあります。
 さて今回は特製佐野らーめん980円を入って左側の券売機にて注文(PayPay.auPAY決済可)。
 食券提出時、Twitterのフォロー画面を提示してフォロワーサービスの和え玉をお願いしました。
 午前11時56分、注文してから約4分ほどで配膳されたそれは、
 豚や節などの魚介系があっさりだが旨味をしっかり感じる清湯醤油?スープに多加水のツルツル平打ちピロピロ縮れ麺がかなり旨し😆😆😆😆
 具は大判の柔らか豚バラロールチャーシュー1枚に豚の旨味を感じる低温調理の豚肩ロースチャーシュー2枚、絶妙な半熟加減の味玉に穂先メンマ、海苔1枚にたっぷりの青ネギの小口切り等です。
 麺を食べ終わる頃にサービスの和え玉をコール。
 午後12時3分、「良く混ぜてからお食べ下さい」と配膳して頂き先ずは良く混ぜてそのまま頂き、最後スープに投入して今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 また伺います☺️。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。