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【訪問日：３月１２日】混ぜそば気分から、本日は此方を訪問。余裕をもって着いた為、開店後直ぐ席へつき最初のロットで表題作を出迎えます。挽肉を中心に、玉葱・チーズ・叉焼・大蒜の盛りを一望後万遍なく混ぜて頂くと、ボロネーゼらしい甘じょっぱさが際立つ美味さで太麺との絡みは上々、ニンニクの辛味も良いアクセントになってますね～。チーズの円やかさに浸りつつ、途中からは卓上の胡椒で味変。後の予定に差し支えなければ、辛揚げを足したかったところ今回は刺激感増しは控え、口当たり柔らかに完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
McMilan
saima
オーガス
蒼風
混ぜそば気分から、本日は此方を訪問。
余裕をもって着いた為、開店後直ぐ席へつき
最初のロットで表題作を出迎えます。
挽肉を中心に、玉葱・チーズ・叉焼・大蒜の盛りを一望後
万遍なく混ぜて頂くと、ボロネーゼらしい甘じょっぱさが際立つ美味さで
太麺との絡みは上々、ニンニクの辛味も良いアクセントになってますね～。
チーズの円やかさに浸りつつ、途中からは卓上の胡椒で味変。
後の予定に差し支えなければ、辛揚げを足したかったところ
今回は刺激感増しは控え、口当たり柔らかに完食としました。
どうもご馳走様です！！