・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：ＪＲ根岸線関内駅の南、「横浜駅根岸道路」沿い「夕陽ケ丘ニュースカイマンション」の１階にある。
・店の外観：赤い看板、「大橋製麺多摩」の麺箱。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターが８席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外６人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：ラーメン　並（７５０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚、軽くスモーキー。）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ（シャキシャキ。）、ネギ。
・麺　　　：カタメでオーダー。太、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ捻れ、シコシコした食感。
・スープ　：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黒色みがかった茶色。喰ってみると、軽くトロミのある家系の豚骨醤油味。しっかり豚骨の効いた私のイメージにある正統派の家系な感じでイケてる。卓上の行者ニンニク、白ゴマ、トウガラシを逐次投入し味変してもイイ感じ。
・その他　：
堪能した。