お昼に訪問しました。
駐車場は2ヶ所、お店の入り口に掲示しています。
店内はカウンターとテーブル席２つ、お子様椅子も完備で優しい定員さん三名で営業されてました。
メニューは背脂ラーメンと味噌ラーメンの２つ。背脂ラーメンを食べよう思い、上物の内容からチャーシュー麺を選択。味の濃さ、背脂の量、ニンニクは全て普通でメンマを増量。
麺が太めで優しいウェーブ。スープがすりおろしニンニクのパンチで美味しいです。
どこかで類似したものを食べた気はするのですが、ここら辺では無い個性的な物でとても好み。
レアチャーシューは3枚、器の縁に乗せて有るので私はもう少し火を入れかったので食べる順にスープにダイブ。熱が入ったところで美味しく頂きます、しゃぶしゃぶみたい(^ω^)
縁に乗せてあるのは熱が入らないようにという優しさかな？
メンマコリコリで薄味の好み。
次回はニンニク増してみようかと。店主は燕黒でもよく見る若い方で優しい対応される働き者の男性。
一緒に行った相方の味噌ラーメンは甘くない系の北海道味噌みたいなスープでニンニク効いていて良い感じ。
燕黒とはまた違ったラーメンで美味しかったです！