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88点
玉ねぎ中華そば[ラーメン/醤油]
柴崎亭（東京都調布市）そまつ

「玉ねぎ中華そば」@柴崎亭の写真金曜13時30分前の訪問。
外待ち3名でしたが、さほど待たずに店内へ。

突出した所は無いですが、スープは全体の調和が取れており、滋味深い味わいでした。
麺もパツっとした歯切れの良い麺で量も多過ぎず少な過ぎずちょうどいい感じでした。
塩の方が人気のようなのでチャンスがあれば頂いてみたいです。

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