２年振りに食べに来ました。確か以前は日曜日は休みだったはずだが営業中のようです。
階段を降りると、以前は無かった券売機が、ボタンが多くて探すの大変。
メニューは様変わりしています、各味のらーめんに各２パターンづつセットメニュー、期間限定ありますね。キャッチコピーが「常連さんイチ押し」の「生姜」の＜梅＞をポチっと。
席に置いてあったメニューを熟読、らーめん単品が＜梅＞、おにぎりとから揚げのセットが＜竹＞、から揚げと焼き豚丼のセットが＜松＞」となっていて、なおかつ14：00以降は100円引き、学生はいつでも100円引き。これはお得。
１０分弱で、大き目な肩ロースチャーシュー１枚とすり生姜がトッピングの「らーめん」、天かすとネギがドサッとのった小皿、マンゴー？の一口ジュースが到着。
麺は無塩かん水で低加水、ボソッとした食感。
伊吹いりこの和風出汁のあっさり醤油スープ、滋味深い味わい。天かすとネギをドカッと投入し食べ進む。麺のせいもあるのだが、日本蕎麦を食べている気分になってくる味わい、嫌いじゃないけどね。

２年前の情報を見ていると、メニューも変わって、価格もダウンしています。コロナで試行錯誤していたのかな、頑張って下さい。