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「濃厚煮干らーめん+のり+鮑の肝ソース和え玉」@煮干らーめん 川むらの写真@時…平日 11:33頃 
@並び…店内満席、外並び9人
@オーダー
 ・濃厚煮干らーめん
 ・のり
 ・【冬季限定】
   アワビのキモソース和え玉(1玉)
@着麺…並び初めてから約35分

会社の健康診断で3項目がひっかかり、今日再検査。1番心配していた項目は異常無しでひと安心。
ここ数日のドンヨリした重い気持ちが無くなって、今の気分は今日の空と同じ快晴!!自分へのお祝い?にラーメン食べよ!!

店に着くと先に食券を購入して最後尾に接続する。3月下旬で終了予定の鮑の肝ソースもお願いする。

着麺。お!大将いつもあざす!
ツイート告知では「もったりした仕上がり」とあり、確かにいつもより濃密なコッテリ感。このビターな感じがすげぇ美味い!

鮑の肝ソース和え玉が着麺。混ぜる前に肝ソースがストレートに覆う部分の麺を啜る。このほろ苦な感じがいい。黒P、一味、Lemon酢で味変、濃厚煮干スープでつけ麺風で楽しむ!美味いぞ!でも、もうすぐ鮑の肝ソースちゃんとはお別れ。また次の冬に会おう!

今日も美味かった!ご馳走様!と伝えると
大将から「今日のスープは重たくなかったですか?」
いつもよりビターでコッテリなスープは自分には好み!周年つけ麺的な濃厚で美味かったですよ!
身体はお互いに大事に、無理せず頑張ろうねと伝えて店を出る。
あと…大将あざす!嬉しかった。感謝!

また来ます!
『Good Parts (when the quality is bad but I am)』🎶

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