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「たまご・チャーシュー 塩らぁ麺」@さんくるげの写真日付:2023/03/22

麺:24
スープ:25
具:25
バランス:25
価格:¥1,250

コメント:
ただただひたすらに美味しいです。平打ちのちぢれ麺もスープによく絡み柔らかめながらしっかりと旨みを感じる。白河ラーメンや喜多方のちぢれ麺よりも優しい感じ。スープは、スッキリとした中に柔らかさを感じるこれまた上品な美味しさ。ローストされた薄切りのチャーシューも旨みだけが抽出された丁寧な作り。メンマ、ネギもバランス良く、味玉も抜かりなく美味しい。麺量を少なく感じるくらいにあっという間に完食、完飲でした。とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

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