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・23日分。12時前に目黒川の花見を兼ねて訪問するが 、あいにくの雨。かむろ坂の桜はほぼ満開・スープはレンゲが立つほどの粘度っぷりでド濃厚で まったりマイルド。味はそれほど強くなく鶏の旨味 を感じつつ飲みやすいというか食べやすい・麺は濃厚スープをしっかりと受け止める太縮れ・具材はチャーシュー2種、味玉、メンマ、水菜、の り、レモン・チャーシューは肩ロースのしっかり噛めるタイプが2 枚と柔らかいタイプは生姜風味の下味がついていて、 どちらも旨いですね・半分ほどいったらレモンを絞り七味を投下し味変・ここいらはどうしても不動尊のウナギに行ってしまい がちなので、街ブラを兼ねて再訪したい。 天気が悪かったが、大満足でした
ぬれいえふ
paparun
久我衣
さるたん
、あいにくの雨。かむろ坂の桜はほぼ満開
・スープはレンゲが立つほどの粘度っぷりでド濃厚で
まったりマイルド。味はそれほど強くなく鶏の旨味
を感じつつ飲みやすいというか食べやすい
・麺は濃厚スープをしっかりと受け止める太縮れ
・具材はチャーシュー2種、味玉、メンマ、水菜、の
り、レモン
・チャーシューは肩ロースのしっかり噛めるタイプが2
枚と柔らかいタイプは生姜風味の下味がついていて、
どちらも旨いですね
・半分ほどいったらレモンを絞り七味を投下し味変
・ここいらはどうしても不動尊のウナギに行ってしまい
がちなので、街ブラを兼ねて再訪したい。
天気が悪かったが、大満足でした