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初めて見るお店でしたが担々麺があったのでいただきました！スープはさらっとして粘度のないタイプで芝麻醤よりは出汁を効かせた味わいです。辛さは個人的にはほとんど感じず痺れはなしです。比較的ライトなので嫌な重みやくどさがなく最後まで軽快にいただけました。麺は若干ウェーブした中細麺であまり特徴的でない中華麺です。やや硬めの茹で具合の低加水麺でした。スープが優しめなので麺が主張しすぎないところはバランス的には良いのかと思います。美味しかったです。ご馳走様でした！
北崎ウンターデンリンデン
どもるがん
ラーメン屋けんちゃん
masa510
たく☆
スープはさらっとして粘度のないタイプで芝麻醤よりは出汁を効かせた味わいです。辛さは個人的にはほとんど感じず痺れはなしです。
比較的ライトなので嫌な重みやくどさがなく最後まで軽快にいただけました。
麺は若干ウェーブした中細麺であまり特徴的でない中華麺です。やや硬めの茹で具合の低加水麺でした。スープが優しめなので麺が主張しすぎないところはバランス的には良いのかと思います。
美味しかったです。ご馳走様でした！