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コメント
初レポお疲れ様でした。
ワンコインならオッケーでしょうか。
どの辺が京都ラーメンなんでしょう😅
NORTH | 2023年4月6日 15:13初レポ乙です。
ワンコインなら文句言えませんね。
京都のお店ならきめ細かいような
イメージがありますけどね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月6日 16:01こんにちは😃
初レポお疲れ様でした。
てか、そんなに初レポお好きでしたっけ？
ワンコインで良かったですねー
としくん | 2023年4月6日 17:51こんにちは。
初レポゲットおめでとうございます。
写真からも麺のふにゃさ加減が伝わってきます。
glucose | 2023年4月6日 17:57こんばんはぁ～♪
新店初レポ 乙です！
まだオープン初日ですから色々改善点はありますよね。
事前に暖めない具材多くするとスープは冷めてしまいますからね。
mocopapa | 2023年4月6日 20:28やっぱり新店は混みますね💦
チャーシュー、写真だけでも冷たいってわかりますね。
ワンコインなら、2杯食べて、通常だね！腹パンになるけど・・
きゆう | 2023年4月6日 21:36こんばんは
京都のラーメンっていうと、天下一品が思い浮かびます。
確か京都発祥だったような・・・。
霞ヶ関駅周辺は未開拓、久し振りに降りてみようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年4月6日 22:44こんばんは！
チャーシューの冷たいのって、たまにありますね(^^)
みずみず | 2023年4月7日 00:39こんばんは
新店レポお疲れ様です。
ちょっとチャーシューが変わってました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年4月7日 01:47おはようございます☆
新店初レポおめでとうございます㊗️
オープン記念でワンコインじゃ混み合いますよね。
麺の柔らかさとスープ温度の低下が残念だったようですがしっかり改善されるんでしょう。
デフォメニュー以外が1000円超えのようですが今後どう受け入れられるかですね。
ノブ（卒業） | 2023年4月7日 07:02おはようございます。
初レポ乙です！スープはこってりしていて美味しそうです＾＾麺はカタメコールがよさそうですが、まだ新店なのでバタバタしていたのかもですね(>_<)
poti | 2023年4月7日 08:08こんにちは。
初レポ乙です。
チャーシューが冷たいのが難点ですね。
今後に期待したいです。
kamepi- | 2023年4月7日 10:42初レポ乙です。
ワンコイン終了後がどうなるかでしょうか。
おゆ | 2023年4月7日 12:33初レポお疲れ様です。
駅前で通しの営業ですか？
分かっていれば本日早番だったので行けたなぁ・・・ｗ
まぁ～場所柄いずれ。
バスの運転手 | 2023年4月8日 22:56
霞ヶ関駅前に本日オープンした『京都ラーメン富岳 川越霞ヶ関店』さんに訪問です。
11時20分くらいに到着すると、店内はほぼ満席状態ですよ。
ちなみに後客は20名くらいでしたかね。
外待ちが多数発生してましたので、いいタイミングで訪問できましたね～。
店内の券売機で食券を購入するンですが、提供されている麺メニューは“富岳ラーメン”のみで、オープン価格の500円で提供されてましたよ。
ちなみに本来の価格は850円ですって。
ソレと、チャーシュー（200円）をポチっとして着席します。
で、着席後は6分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープは軽くトロッとしてますね。
動物系の味わいがシッカリしており、コッテリ寄りのチューニングになってますよ。
醤油感は強くなく、後口の甘味が残る感じですね。
刻まれた唐辛子が少量入っていますので、時折ピリッとした辛さも感じられますよ。
麺はストレートタイプの細麺です。
かなり柔らかめの茹で加減で、フニャリとしてましたね。
麺硬めコールが通るなら、硬め指定した方が良さそうですな。。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギです。
チャーシューは冷たいのでスープに沈めて、蘇生させてから頂きましたよ。
メンマは太めのヤツが2本入ってましたが、2本とも硬く筋張っており、なかなか噛み切れなかったが残念でしたね…。
ネギは多めに入ってます。ネギ好きなので嬉しいですよ。
うーん、麺の柔らかさが気になりましたねぇ。
あと、スープの温度低下が早かったのでソレも気になりましたし。。
その辺が改善されれば印象も一気に変わりそうですかね～。
まぁでもワンコインで食べられて良かったです。
ご馳走さまでした。