NORTH
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ぴろリポ
レインマン
コメント
おはようございます😃
＞向かいの建物がなくなって、駅のホームから
ですよね、先日気付きました。
見たら6年行ってない💦
としくん | 2023年4月8日 05:30NORTHさん、
もう古参の域に入るかもしれませんが、相変わらず健在ですね。
油そば、未食なので興味あります！
まなけん | 2023年4月8日 06:08おはようございます^^
先日油そばいただいたので次はこれかなと思っています。
この辛味美味しんですよね。
本当は🍺お替りしてゆっくりしたいのですが
並びがあるのでね😅
mocopapa | 2023年4月8日 07:33おはようございます
ことらのつけ麺凄く好みでした！
麺もとても美味しいですもんね！
あて付きビールも最高ですね
美人な女将さんマスクで顔見えなかったのが残念でしたね
キング | 2023年4月8日 07:45こんにちは。
相変わらずの旨さのようですね～
もう７年も行って無かったです。
kamepi- | 2023年4月8日 09:37おはようございます。
辛さ耐性ある人のHの人でも大丈夫は大丈夫じゃないこと多いんですよ（笑）
ここは未訪で、行ったら油そば食べたいと思ってますが、つけ麺も美味しそうですね＾＾
poti | 2023年4月8日 09:38再訪出来たら、イケ麺なのでこれか油そばで迷いそう。
まっ、何れにせよ、生エビスと辛味はマストです。
おゆ | 2023年4月8日 09:48こんにちは。
こちらが5年ぶりとは意外でした。
自分も東十条に行く機会がなくなってしまったのでご無沙汰しています。
glucose | 2023年4月8日 09:52こんにちわ～
燦燦斗さん行きたいなぁ～。
ﾜﾀｸｼも近々行って来ようっと♪
たく☆ | 2023年4月8日 11:26こんにちは。
シンプルに美味しそうです。
この界隈に出掛けないので、行きたい店だらけです。
やっぱりネコが好き | 2023年4月8日 15:31どもです。
私も再訪すれば7年ぶりくらいかなぁ😝
なんせ、昼営業している頃でしたから😄
帰りに寄れるんですけどね👼
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月8日 16:52続いてどうも～！
自分が行ったのも5年前くらいかも？
油そばを食べたので次回は、つけ麺を食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2023年4月8日 22:16おはようございます。
こちらの師匠のお店すら最近はいけてませんｗｗｗ
燦燦斗のラーメン食べたいですね～
Stag Beetle | 2023年4月10日 10:35一度臨休でフラれてから再チャレンジ出来ていません。
先ずはやっぱり油そばを食べてみたいです(^^)
がく(休養中) | 2023年4月10日 15:22再訪したいリスト上位のこちら
営業時間のハードル高いですが
なんとか追随したいです。
YMK | 2023年4月11日 07:36
向かいの建物がなくなって、駅のホームから並んでいるのが見える。17:17到着で4番手。10分前の早開け時には14人の列。
店主さん、女将さん、男性スタッフの3人オペ。油そばと迷ったが、辛つけをチョイス。もちろんエビス生もポチッと。
相変わらずチャーミングな女将さんからサーブされるエビス生でほっこり。少なめだけどアテが付くのは嬉しいね。マスクで女将さんの顔が見えないのはちょっと残念だけど。
ビールを飲み終えて手持ち無沙汰になっていたところに、つけ麺が登場。
瑞々しい麺がとても美しいビジュアル。辛味は既に提供済み。
まずは普通のつけ麺として頂く。つけ汁はあまり粘度のない豚魚。返しが優しくまろやかな口当たり。
幾分平打ち気味の自家製麺は非の打ち所がない仕上がり。茹で加減〆具合もジャストで、啜り心地が素晴らしい。啜っていて楽しくなる麺だ。
このままでも食べ切ってしまいそうだが、挽肉主体の辛味をつけ汁に全投入。一気につけ汁の色が鮮やかな朱色に変化。これで辛つけの完成。心地よい唐辛子の刺激が堪らない。柔らかな辛さなので、Hの人でも配合具合で十分に楽しめるだろう。Tさん、T☆さん、お試しあれw
つけ汁内にはチャーシュー、メンマ、葱がたっぷり。5年前に感じたように、やはり濃いめな味付けのチャーシュー。柔らかく肉の旨みに溢れているので、麺と一緒に食べると、塩気も程よく感じる。シャキシャキなメンマも同様で、麺との相性がいい。
麺を食べ終えたら、スープ割りを所望。酸味がプラスされた爽やかなスープ割り。堪らず飲み干してフィニッシュ。やはり麺が抜群に美味しかったので、あらためて油そばも食べたくなった。