週末土曜日の昼下がり、１４時頃。
小腹が減ったので、急遽こちらへ。　駐車場があるのが有り難いですね。停めづらいけど。
土曜日　１４時過ぎ。　先客４名　後客１名。
後客入店後、暖簾を片付けていました。　こちらのお店昼だけの営業なんですよねえ。
週休二日で、昼だけの営業で、どれ位稼げているのでしょうか。。　なんて下世話な事を考えていると
速攻配膳です。　相変わらず早い。

麺：パツパツ細麺です。　少しだけ縮れている。
並を注文しましたが、量的にはほぼおやつです。　
お腹が空いていて食事として食べるなら、特盛にした方が良いです。
こちらのお店、確かライスさえも無かったはずなので。

スープ：八王子ラーメンですねえ～。　只、ラードというか油少ない感じ。
以前、もう少しオイリーだった様な気がするが、勘違いかな。

具：チャーシュー、タマネギ、メンマ、海苔。
チャーシューはやや脂分を落としたもの。　ややパサ系だが、スープに浸せばよい感じに。
タマネギは粗めに刻んだもの。　個人的にはもう少し細かく刻んだものの方が好き。
そして、メンマ。　細かく裂かれたこちらのメンマがやはり旨い。
食感も良く、コリコリ。　メンマの味付けが確りしているので、スープの味変にもなっています。

ラーメンのみのメニュー構成で勝負し続けています。
硬派だ。。
ご馳走様でした。

接客：４.５

清潔感：４

コスパ：５